Mango ice cream at home: गर्मियों के मौसम में फलो का राजा आम की चारो तरफ बहार रहती है। ऐसे में घरों में आम और आम से बनी चीजों को खूब खाया जाता है। इस तपती गर्मी से राहत देने के लिए आज हम आपको मैंगो आइसक्रीम बनाने का तरीका बताने जा रहे है। जिसे बनाना तो बेहद आसान है ही स्वाद भी गजब है। तो चलिए जानते है बनाने का तरीता।
पढ़ें :- संयुक्त राष्ट्र मानवाधिकार परिषद ने बलूचिस्तान में मानवाधिकारों की स्थिति पर व्यक्त की गहरी चिंता
मैंगो आइसक्रीम बनाने के लिए सामग्री (बिना मशीन)
आम – 1 कप पल्प
कंडेन्स्ड मिल्क – 1/2 कप
फुल क्रीम – 1 कप (या व्हिपिंग क्रीम)
पढ़ें :- Delhi Assembly Security Breach : तीस हजारी कोर्ट ने आरोपी सरबजीत सिंह को आठ दिन की पुलिस हिरासत में भेजा
वनीला एसेंस – 1/2 टीस्पून (वैकल्पिक)
मैंगो आइसक्रीम बनाने का तरीका
1. आम पल्प और कंडेन्स्ड मिल्क को मिलाएं।
2. क्रीम को बीटर से फेंटें जब तक सॉफ्ट पीक्स बनें।
3. अब आम वाला मिश्रण धीरे-धीरे फेंटी क्रीम में मिलाएं।
पढ़ें :- भारत के 2,800 लोगों के लिए जारी हुआ पाकिस्तान का वीजा, बैसाखी समारोहों में शामिल होंगे सभी यात्री
4. एयरटाइट कंटेनर में डालकर 6-8 घंटे फ्रीज करें।
5. स्कूप निकालें और मज़ा लें।