डोसा तो बच्चो से लेकर बड़ो तक में काफी पसंद किया जाता है। आज हम आप को बताएंगे डोसा बनाने की विधि के बारे में। यह दो तरीके से बनाया जाता है। एक चावल और उड़द की दाल का जबकि जो बेहद ही आसान होता है। रवा का डोसा यह पोषक तत्वों से भरपूर है। यह नाश्ते के लिए एकदम परफेक्ट रेसिपी है।
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समाग्री
उड़द की दाल
चावल
दही
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इनों
नमक
सब्जियां
मोजोरिला
बनाने की विधि
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सबसे पहले हम उड़द की दाल और चावल को भीगो कर उसको पिस लें। फिर उसमें दही और इनों डाल कर फेंट लें। फिर तवे पर बैटर डाल कर अच्छे से पका लें। फिर इसमें कटी सब्जियां डाल कर अच्छे से पकाएं। फिर उपर से आप मोजोरिला डाल कर बेहतरीन सर्व करें।