नई दिल्ली। देश के पीएम नरेंद्र मोदी (PM Narendra Modi) अमेरिका (US) की अपनी पहली राजकीय यात्रा पर हैं। वह अमेरिकी राष्ट्रपति जो बाइडेन (US President Joe Biden) और अमेरिका की पहली महिला जिल बाइडेन (US’s First Lady Jill Biden) के निमंत्रण पर अमेरिका पहुंचे हैं। जहां पर पीएम मोदी के सम्मान में व्हाइट हाउस (White House) में एक स्पेशल डिनर (Special Dinner) का आयोजन किया जाएगा। जिसके लिए विशेष तैयारी की गयी है।
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व्हाइट हाउस में आयोजित स्पेशल डिनर पीएम मोदी (PM Modi)को क्या-क्या परोसा जाने वाला है, इसका मेनू (Menu) सामने आया है। जैसा कि सबको पता है कि पीएम मोदी शाकाहारी हैं। इस बात का ख्याल रखते हुए उन्हें विशेष व्यंजन परोसे जाएंगे। रिपोर्ट्स के मुताबिक पीएम मोदी के सम्मान में आयोजित इस स्पेशल स्टेट डिनर में उन्हें लेमन योगर्ट सॉस (Lemon Yogurt Sauce), क्रिस्प्ड मिलेट केक (Crisped Millet Cake), मैरिनेटेड मिलेट (Marinated Millet), ग्रिल्ड कॉर्न कर्नेल सैलेड (Grilled Corn Kernel Salad), कॉम्प्रेस्ड वाटरमेलन (Compressed Watermelon), टैंगी एवेकाडो सॉस (Tangy Avocado Sauce) और स्टफ्ड पोर्टोबेलो मशरूम्स (Stuffed Portobello Mushrooms) जैसे व्यंजन परोसे जाएंगे।
शेफ नीना कर्टिस (Chef Nina Curtis), व्हाइट हाउस के कार्यकारी शेफ (White House Executive Chef) क्रिस कॉमरफोर्ड (Chris Comerford) और कार्यकारी पेस्ट्री शेफ (Executive Pastry Chef) सूसी मॉरिसन (Susie Morrison) ने मेनू तैयार किया है। इसमें भारत और अमेरिका दोनों देशों के व्यंजनों को शामिल किया गया है। शेफ नीना कर्टिस ने बताया कि वह कुछ महीनों से स्टेट डिनर के लिए इस मेनू पर काम कर रहे हैं। प्रथम महिला जिल बाइडेन और वह रोमांचित हैं। उन्हें विश्वास है कि अपना मिशन उन्होंने सफलतापूर्वक पूरा कर लिया है।”