Rich and creamy malai lassi: चिलचिलाती धूप और गर्मी से राहत पाने के लिए ब्रेकफास्ट में शामिल करें ठंडी क्रीमी और टेस्टी मलाई लस्सी। सेहत के लिए तो फायदेमंद है कि शरीर को गर्मी से भी राहत दिलाने में मदद करेगी। तो चलिए जानते है इसे बनाने का तरीका।
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रिच और क्रीमी मलाई लस्सी बनाने के लिए सामग्री:
दही – 1 कप
मलाई (फ्रेश क्रीम) – 2 टेबलस्पून
चीनी – 1-2 टेबलस्पून
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इलायची पाउडर
बर्फ
केसर और मेवे – सजावट के लिए
रिच और क्रीमी मलाई लस्सी बनाने का तरीका
1. दही, मलाई, चीनी, इलायची और बर्फ को मिक्सर में फेंटें।
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2. गाढ़ी, क्रीमी लस्सी तैयार होगी।
3. ऊपर से मलाई या रबड़ी जैसा लेयर दें और मेवे छिड़कें।
4. ठंडा परोसें – बेहद शाही स्वाद!