Dinner for diabetes patients: खराब जीवनशैली और खानपान की वजह से अधिकतर लोग डायबिटीज (diabetes) का शिकार हो रहे है। खान पान और जीवनशैली में थोड़ा सा बदलाव करके शुगर को कंट्रोल किया जा सकता है। वहीं अगर खान पान सही न हो तो ब्लड शुगर लेवल जरुरत से ज्यादा बढ़ सता है।
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आयुर्वेदिक डॉक्टर सलीम जैदी ने अपने इंस्टाग्राम अकाउंट पर डायबिटीज मरीजों (diabetes patients) का रात काखाना कैसा होना चाहिए। इस बारे में बताया है।आइएजानते है।
आयुर्वेदिक डॉक्टर की सलाह है कि रात में सीधा खाना खाने के बजाय एक बाउल सलाद खाएं। एक बाउल सलाद से डिनर की शुरुआत की जाए तो इससे शुगर स्पाइक नहीं होता है। डिनर में हाई प्रोटीन फूड्स को शामिल करना चाहिए। हाई प्रोटीन के साथ ही इन फूड्स का लोग्लाइसेमिक इंडेक्स होना चाहिए। हाई प्रोटीन और लो ग्लाइसेमिक इंडेक्स वाले फूड्स में दाल पनीर और मल्टीग्रेन रोटी शामिल है।
डायबिटीज के मरीजों के लिए हरी पत्तेदार सब्जियां बेहद फायदेमंद होती हैं। हरी मेथी, पालक और इनके अलावा हरी सब्जियों में ब्रोकोली को भी अपनी थाली का हिस्सा बनाया जा सकता है।
इसके अलावा रात में खाना खाने के बाद सोने से पहले हल्का गर्म जीरा का पानी पिया जा सकता है। जीरा का पानी पाचन को बेहतर करता है और ब्लड शुगर बैलेंस करने में फायदेमंद है।
जीरा पानी को बनाने के लिए एक चम्मच जीरा को एक गिलास पानी में डालकर हल्का उबालें और फिर छानकर पी लें। यह पानी ब्लड शुगर के मरीजों के लिए बेहद अच्छा है। इससे शरीर को फैट बर्निंग गुण भी मिलते हैं।