बेसन का चीला सेहत के लिए बेहद फायदेमंद होता है। यह काफी हैवी होता है। इसका सेवन करने से लंबे समय तक पेट भरा रहता है। इसे आप ब्रेकफास्ट में शामिल कर सकते हैं तो चलिए जानते है इसे बनाने का तरीका।
पढ़ें :- VIDEO: एयरपोर्ट पर चीख-चीख कर बेटी के लिए मांगता रहा सैनिटरी पैड, स्टाफ ने देने से किया मना
बेसन चीला (Besan Chilla) बनाने के लिए सामग्री:
बेसन – 1 कप
प्याज़ – 1 बारीक कटा
टमाटर – 1 बारीक कटा
पढ़ें :- क्या तीसरे वनडे में भी दिखेगा ड्यू फैक्टर? जानें- विशाखापत्तनम की पिच और कंडीशन्स की डिटेल
हरी मिर्च – 1
हरा धनिया – थोड़ा
हल्दी – ¼ टीस्पून
नमक – स्वादानुसार
पानी – ज़रूरत अनुसार
पढ़ें :- Modi-Putin Joint Statement : जब पुतिन ने कह दी पीएम मोदी के 'मन की बात', बोले-भारत के विकास की गाड़ी में रूस डालता रहेगा अपना तेल
बेसन चीला (Besan Chilla) बनाने का तरीका
1. सभी सामग्री को बेसन में मिलाएं और पानी डालकर घोल तैयार करें (पकोड़े के घोल जैसा)।
2. तवा गर्म करें, थोड़ा तेल लगाएं और घोल फैलाएं।
3. दोनों तरफ़ सुनहरा होने तक सेंकें।
4. दही या चटनी के साथ परोसें।