Bharva Parva recipe: परवल में हाई फाइबर और कम कैलोरी होता है। इसका सेवन वजन को नियंत्रित करता है और डायबिटीज के मरीजों के लिए फायदेमंद होता है।
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परवल खाने में बहुत टेस्टी होता है। आज हम आपको भरवां परवल की रेसिपी बताने जा रहे है। जिसे आप रोटी, पराठे के साथ तो सर्व कर ही सकते है दाल और चावल के साथ भी बहुत टेस्टी लगती है। तो चलिए जानते है इसे बनाने का तरीका।
भरवां परवल (Stuffed Parwal) बनाने के लिए सामग्री:
परवल, भुना हुआ बेसन या सूखा मसाला (सौंफ, धनिया, अमचूर, मिर्च पाउडर), तेल, नमक
भरवां परवल (Stuffed Parwal) बनाने का तरीका
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भरवां परवल बनाने के लिए सबसे पहले परवल को छीलकर बीच से काटें और बीज निकालें।
मसाला या बेसन का मिश्रण भरें।
धीमी आंच पर हल्के तेल में ढककर पकाएं।
रोटी के साथ परोसें।