परवल पोषक तत्वों से भरपूर सब्जी है। अधिकतर घरों में इसकी भुजिया, आलू परवल या फिर सूखे परवल, भरवां परवल को खाना पसंद किया जाता है। आज हम आपको परवल की टेस्टी मिठाई बनाने का तरीका बताने जा रहे है। इसे बनाना बहुत ही आसान होता है। तो चलिए जानते है इसकी रेसिपी।
पढ़ें :- Bonus Railway 2026 : मोदी कैबिनेट ने 11.40 लाख रेलवे कर्मचारियों को दीवाली का तोहफा, 78 दिन के बोनस का एलान, जानें किसे मिलेगा फायदा?
परवल की मिठाई (मीठा परवल) बनाने के लिए सामग्री:
मोटे परवल, खोया/मावा, चीनी, ड्राय फ्रूट्स
परवल की मिठाई (मीठा परवल) बनाने का तरीका
परवल को छीलकर बीज निकालें और उबालें।
पढ़ें :- Viral Video : जापान के लोगों पर चला लॉलीपॉप लागे लू गाने का जादू, भोजपुरी धुन पर जमकर थिरके विदेशी
खोया और मेवे का मिश्रण भरें।
चीनी की चाशनी में डुबोकर कुछ देर रखें।
यह मिठाई बिहार और झारखंड में बहुत प्रसिद्ध है।