Recipe of Chole Pulao: सुबह उठते ही इस कशमश में है कि आज लंच में क्या बनाऊं तो आज हम आपके स्पेशल रेसिपी लेकर आये हैं जिसे बच्चे और बड़े दोनो ही बड़े चाव से खा सकते है। तो चलिए जानते है इसे बनाने का तरीका।
पढ़ें :- TMC सांसद मिताली बाग व ड्राइवर घायल, TMC बोली- अमित शाह की धमकी के बाद भाजपा कार्यकर्ताओं ने किया हमला, अभिषेक बनर्जी पहुंचे अस्पताल
छोले पुलाव बनाने के लिए सामग्री:
चावल – 1 कप
उबले छोले – 1 कप
प्याज, टमाटर – 1-1
पढ़ें :- Video-एंकर ने हमलावर का बयान टीवी पर क्या पढ़ा? पत्रकार पर ट्रम्प भड़के, कहा- मैं रेपिस्ट नहीं, मुझे मिल चुकी है क्लीन चिट
जीरा, तेजपत्ता
हल्दी, गरम मसाला, धनिया पाउडर
अदरक-लहसुन पेस्ट – 1 टीस्पून
हरा धनिया
छोले पुलाव बनाने का तरीका
पढ़ें :- भारत-न्यूजीलैंड ने FTA पर किए हस्ताक्षर,100 फीसदी भारतीय निर्यात टैक्स-फ्री, जानिए सबकुछ
1. तेल में जीरा, तेजपत्ता का तड़का लगाएं।
2. प्याज भूनें, फिर अदरक-लहसुन और मसाले डालें।
3. टमाटर डालें और पकाएँ।
4. उबले छोले डालें, फिर चावल और पानी डालें।
5. ढककर पकाएं जब तक चावल पक जाएँ।
6. धनिया से गार्निश करें।