चीला बनाना बेहद ही आसान है यह रेसिपी बच्चों से लेकर बड़ों तक में काफी पसंद किया जाता है तो आज हम आपको बताएंगे किस तरह से शीला बनाएं|
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पोहा बनाने की सामग्र
-2 कप पोहा
-1 प्याज बारीक कटा हुआ
– 1/2 छोटा चम्मच जीरा
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-11/2 छोटा चम्मच नींबू का रस
-1/2 छोटा चम्मच -चीनी- नमक स्वादानुसार
-2 छोटे चम्मच तेल
-2 बड़े चम्मच बारीक कटा हरा धनिया
– 1 हुई हरी मिर्च बारीक कटी
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-1/4 छोटा चम्मच हल्दी पाउडर –
सबसे पहले पोहा को धोकर तुरंत उसका पानी निकाल लें और एक बड़े कटोरे में अलग रख दें और अब मध्यम आकार का प्याज, हरी मिर्च और कुछ हरा धनिया काट लें और एक पैन गरम करें |पोहे को अच्छे से पीश ले उसमें सारी चीजें अच्छे से मिक्स कर ले और तवा पर शेक लें|