Benefits of Olive Oil: आमतौर पर अधिकतर भारतीय परिवारों में आज भी सरसों के तेल का इस्तेमाल किया जाता है। वहीं जैतून के तेल के फायदों के बारे में जानने वाले कुछ घरों में इसका इस्तेमाल कुकिंग ऑयल की तरह किया जाता है।
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लेकिन पर क्या आप जानते हैं ऑलिव ऑयल या जैतून का तेल सेहत के साथ साथ स्किन के लिए बेहद फायदेमंद होता है। जैतुन का तेल (Olive Oil) में एंटी ऑक्सीडेंट से भरपूर होता है। इसमें कई एंटी माइक्रोबियल गुण पाए जाते हैं।
जिससे इम्युनिटी बढ़ती है। इसमें विटामिन ए,डी और ई अच्छी मात्रा में पाया जाता है। इसके इस्तेमाल से सूजन और धमनियों में ब्लॉकेज रोकने में हेल्प कर सकता है। साथ ही स्किन और बालों के लिए भी ऑलिव ऑयल (Olive Oil) बेहद फायदेमंद होता है।
इसका इस्तेमाल करने से बालों का झड़ना, डैंड्रफ से छुटकारा मिलता है और ग्रोथ बढ़ती है। ऑलिव ऑयल या जैतुन के तेल का इस्तेमाल करने से डिप्रेशन दूर रहता है। ऑलिव ऑयल (Olive Oil) में मौजूद ओलिक एसिड और पॉलीफेनोल्स लिवर की रक्षा करता है।
ऑलिव ऑयल या जैतून के तेल (Olive Oil) का इस्तेमाल करने से हार्ट से संबंधित समस्याओं में भी आराम मिलता है। शुगर के मरीजों के लिए भी फायदेमंद होता है। ऑलिव ऑयल ब्लड शुगर कंट्रोल करने में हेल्प करता है।