इसे बनाने के लिए ब्रेड, उबले हुए आलू, उबले हरे मटर और कुछ सब्जियों का उपयोग करके मिश्रण बनाया जाता है और फिर उसमें तेल में सेंका जाता है। चाहे आप इसे चाय के साथ परोसें या हरी धनिये की चटनी के साथ, आप इसे दोनों ही तरह से पसंद करेंगे। वैसे तो ब्रेड कटलेट बच्चों से लेकर बड़ो तक काफी पसंद किया जाता है और यह बनाना काफी आसान भी है। अगर आप को भूख लगी हो तो झटपट बनाएं टेस्टी सा ब्रेड सैंडबिच
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टेस्टी ब्रेड कटलेट समाग्री
ब्रेड
आलू
मिर्ची
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प्याज
चार्ट मसाला, धनिया पत्ता, अदरक, लहसुन, नमक,
बनाने की विधि
- सबसे पहले मिक्सी में धनिया पत्ता, अदरक, लहसुन, नमक, हरी मिर्च, नींबू का रस और पानी डालकर अच्छी तरह पीस लें।
- अब दूसरी तरह ब्रेड में बटर लगाएं।
- अब ब्रेड में अच्छी तरह बटर लगाएं, तैयार समाग्री को ब्रेड में लगा लें।
- अब एक पैन को गैस पर तेल डालकर गर्म करें। जब पैन गर्म हो जाए, तो सैंडविच को हल्का सेंके।
जब ब्रेड अच्छी तरह से बन जाए, तो हरी चटनी या सॉस के साथ गर्म-गर्म सर्व करें।