Monsoon Season Food : बारिश के मौसम में हमें गर्मी से तो राहत मिलती साथ ही बीमारियों का खतरा बढ़ जाता है। मानसून सीजन में यदि खानपान का विशेष ख्याल रखना जरूरी है। असल में इन दिनों हमारी इम्यूनिटी काफी कमजोर हो जाती है। जिसके चलते हम बीमारियों की चपेट में जल्दी आ जाते हैं। बारिश के दिनों में इम्यूनिटी का मजबूत होना बहुत जरूरी है। क्योंकि अगर इम्यूनिटी मजबूत है तो हम बीमारियों और संक्रमण से बच सकते हैं।
मानसून में घर का खाना खाएं।फूड स्टॉल पर बिकने वाली चीजों में हाइजीन का ख्याल नहीं रखा जाता है। आइये जानते है बारिश में खानपान का कैसे ख्याल रखें।
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लौकी की सब्जी (Lauki ki sabji) बारिश के मौसम में खाना काफी फायदेमंद होता है। इससे पाचन खराब नहीं होता है। विटामिन सी, आयरन से भरपूर लौकी बारिश में होने वाले इंफेक्शन से बचाव करते हैं।
मानसून में मछली या फिर कोई अन्य सी फ़ूड खाने से बचना चाहिए। दरअसल बारिश का मौसम ज्यादातर समुद्री जीवों के प्रजनन का समय होता है। इस मौसम में सी फूड खाने से फूड पॉइजनिंग का खतरा बढ़ सकता है।
तोरई खाएं- तोरई खाने से शरीर में खून की कमी नहीं होती है। फाइबर, विटामिंस, पानी आदि से भरपूर तोरई को तोरी, तुरई, झिमनी की सब्जी भी कहते हैं। फाइबर से भरपूर ये सब्जी पाचन तंत्र को दुरुस्त रखती है। इंफेक्शन की समस्याओं से बचे रहने के लिए कारगर है ये सब्जी।
बारिश के मौसम में साबुत अनाज, ओट्स, बेरीज, सेब, फलियां जैसे फूड खाना फायदेमंद है।