पंचामृत रेसिपी (Panchamrit Recipe): दुनियाभर में भगवान कृष्ण का जन्मोत्सव धूमधाम से मनाया जाता है। इस दिन भगवान कृष्ण को माखन- मिश्री के साथ ही कन्हैया का अतिप्रिय भोग पंचामृत चढ़ाया जाता है।
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पंचामृत बनाने के लिए सामग्री
दूध – 1 कप
दही – 1 कप
घी – 2 टी स्पन
शहद – 2 टेबलस्पून
चीनी – 2 टेबलस्पून
तुलसी पत्ते – 3-4
पंचामृत बनाने कि विधि
पंचामृत बनाने के लिए सबसे पहले क्रीम वाला दही लें इसके बाद उसको अच्छी तरह से फेंटे। इस बात का ध्यान रखना है कि फेंटते हुए दही बहुत ज्यादा पतला न हो जाए। पंचामृत के लिए दही में थोड़ा गाढ़ापन बना रहना ज़रूरी है। इसके बाद दही में दूध डालें और उसे एक बड़ी चम्मच की मदद से अच्छी तरह से दही के साथ मिक्स कर दें।
अब इसमें सारी समाग्री डाल कर अच्छे से फेंट लें।