ब्रेड, रोटी या फिर पराठा पर जैम लगते है बच्चों के मुंह में पानी आने लगता है। जैम बच्चों की फेवरेट चीजों में से एक है। जिसे खाने के लिए कभी आनाकानी नहीं करते है। आज हम आपको घर में स्ट्रॉबेरी जैम बनाने का तरीका बताने जा रहे है। जिसे बहुत ही आसानी से घर में तैयार कर सकते है। तो चलिए जानते है इसकी रेसिपी।
पढ़ें :- IND vs ENG 1st T20I Live Streaming : कल से भारत बनाम इंग्लैंड टी20 सीरीज का आगाज, जानें- कब और कहां देख पाएंगे लाइव मैच
स्ट्रॉबेरी जैम बनाने के लिए सामग्री:
स्ट्रॉबेरी – 2 कप (कटी हुई)
चीनी – 1 कप
नींबू का रस – 1 टेबलस्पून
पढ़ें :- बिहार के भोजपुर में गड़हनी-मनैनी पथ पर ट्रक ट्रेलर ने बाइक को मारी टक्कर, पति-पत्नी की दर्दनाक मौत
स्ट्रॉबेरी जैम बनाने का तरीका
1. एक पैन में स्ट्रॉबेरी, चीनी और नींबू का रस डालें।
2. हल्की आंच पर पकाएं जब तक स्ट्रॉबेरी गल न जाए।
3. चम्मच से मैश करें और तब तक पकाएं जब तक मिश्रण गाढ़ा न हो जाए।
4. चम्मच से गिराने पर जैम टपके नहीं, तो समझें तैयार है।
पढ़ें :- Ram Mandir Donation Theft : भावुक धीरेंद्र कृष्ण शास्त्री, बोले-माता जानकी का रावण ने हरण किया तो उसका सर्वनाश हुआ, रामलला चोरों को ऐसा महादंड देंगे
5. ठंडा करके बोतल में भरें।