गर्मियों में सत्तू का सेवन किसी भी रुप में बेहद फायदेमंद होता है। चाहे इसका शरबत बनाकर पीएं या फिर लड्डू खाएं या फिर इसे ऐसे ही हरा नमक,काला नमक या फिर चीनी और गुड़ के साथ मिलाकर खाएं।
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यह शरीर को ठंड़ तो पहुंचाता ही है बल्कि सेहत के लिए भी फायदेमंद होता है। आज हम आपको सत्तू के लड्डू बनाने का तरीका बताने जा रहे है वो भी बिना किसी झंझट के और मिनटों में तैयार हो जाएगा। तो चलिए जानते है इसे बनाने का तरीका।
सत्तू लड्डू बनाने के लिए सामग्री:
सत्तू – 1 कप
देसी घी – 3-4 चम्मच
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पिसा गुड़ या चीनी – 1/2 कप
इलायची पाउडर
सत्तू के लड्डू बनाने का तरीका
घी में सत्तू को हल्का भूनें, फिर ठंडा होने पर गुड़ और इलायची मिलाएं। हाथों से लड्डू बना लें।