Corn soup recipe: पोषक तत्वों से भरपूर कॉर्न बच्चों से लेकर बड़ों तक की पहली पसंद होता है। चाहे इसे सैंडविच में डाला गया हो या फिर पिज्जा या फिर किसी अन्य चीजों में बच्चे तो इसे ढूंढ ढूंढ कर खाते है।
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आज हम आपको स्वीट कॉर्न का सूप बनाने का तरीका बताने जा रहे है जिसे आप बहुत ही आसानी से घर में तैयार कर सकते है। कॉर्न में हाई फाइबर होता है जो वेट कम करने में मदद करता है साथ ही हेल्दी भी होता है। साथ में टेस्टी भी। तो चलिए जानते है इसकी रेसिपी।
कॉर्न सूप बनाने के लिए सामग्री:
स्वीट कॉर्न – 1 कप (थोड़े पिसे और थोड़े साबुत)
गाजर, बीन्स (बारीक कटी)
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कॉर्नफ्लोर – 1 चम्मच
नमक, काली मिर्च
बटर – 1 चम्मच
पानी या वेज स्टॉक
कॉर्न सूप बनाने का तरीका
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1. बटर में सब्ज़ियाँ भूनें।
2. कॉर्न डालें और 2-3 मिनट पकाएँ।
3. कॉर्नफ्लोर को पानी में घोलकर डालें।
4. नमक-मिर्च डालें और उबालें।
5. गरमागरम परोसें।