सर्दियों के मौसम में सेहत का खास ख्याल रखना चाहिए वैसे तो हेल्थ को स्वस्थ रखने के लिए आजकल कई तरह के मार्केट में सप्लिमेंट फूड मिलते हैं लेकिन यह हमारे शरीर के लिए काफी हानिकारक होता है हमें हमेशा पोषक तत्वों का उपयोग करना चाहिए|
पढ़ें :- Benefits of alum: फिटकरी को पानी में डालकर भाप लेने से शरीर को होते हैं कई गजब के फायदे
इन्हीं में से एक है सरसों का साग सरसों का साग जितना खाने में अच्छा लगता है, उतना ही इसके पत्ते स्वास्थ्य के लिए ये लाभदायक होते हैं। सरसों के साथ में कई सारे पोषक तत्व पाए जाते हैं जो हमारे शरीर के लिए काफी लाभकारी होता है साग में खनिज विटामिन जैसी चीजें पाई जाती है।
सरसों के साग का सेवन करने से कैंसर जैसी बीमारियों नहीं होती हैं इसमें ग्लाइकोडिन काफी मात्रा में पाया जाता है जो हमारे शरीर के लिए काफी फायदेमंद होता है|
सरसों के पत्तों में विटामिन के बहुत अधिक मात्रा में होता है। जो कि शरीर की हड्डियों को मजबूती देता है।