Happy Mother’s Day 2024: एक मां ही होती है जो 24 घंटे और 365 दिन काम करती है , बिना आराम किये, थके और बिना किसी कंडीशन के।आज के दिन को खास बनाने के लिए उनके कुछ स्पेशल बना कर खिलाएं हो भी अपने हाथों से बनाकर। इसलिए आज हम आपके लिए लाए है बनाना पुडिंग। जिसे बहुत ही आसानी से आप बना सकती है। तो चलिए जानते हैं बनाना पुडिंग बनाने का तरीका।
पढ़ें :- लखनऊ नगर निगम ने हाईकोर्ट में जीती सहारा शहर की कानूनी लड़ाई , अब 170 एकड़ जमीन निगम के कब्जे में
पुडिंग बनाने के लिए जरुरी सामग्री
पाव ब्रेड 3
केला 1
काजू ¼ कप
कस्टर्ड पाउडर 2 बड़े चम्मच
चीनी 2 बड़े चम्मच
दूध 1 कप
दालचीनी पाउडर – ½ छोटा चम्मच
चॉकलेट चिप्स – ¼ कप
ब्लूबेरी मुट्ठी भर
बटर पिघला हुआ 2 बड़े चम्मच
सजाने के लिए चाहिए
चॉकलेट चिप्स
ब्लूबेरी
किशमिश
पुदीने की पत्ती
पढ़ें :- लखनऊ विश्वविद्यालय में पान मसाला व मादक पदार्थ का सेवन बैन, पकड़े गए तो 500 रुपये जुर्माना, तीन बार से अधिक पकड़े जाने पर अनुशासनात्मक कार्रवाई
बनाना ब्रेड पुडिंग बनाने का तरीका
बनाना ब्रेड पुडिंग बनाने के लिए सबसे पहले एक बेकिंग ट्रे में आइसिंग शुगर डालें, पाव ब्रेड काटें और उन्हें 140 डिग्री सेल्सियस पर 10 से 15 मिनट तक बेक करें। इसके साथ ही अलग से केले छीलकर काट लें और काजू, कस्टर्ड पाउडर, चीनी, दूध और दालचीनी पाउडर के साथ ब्लेंडर में मोटा-मोटा पीस लें। पके हुए ब्रेड को एक कटोरे में डालें और उस पर चॉकलेट चिप्स और ब्लूबेरी छिड़कें।
केले के मिश्रण को कटोरे में डालें और ब्रेड के साथ मिक्स कर लें। फिर पुडिंग की कटोरी में पिघला हुआ बटर लगाएं और इसमें पुडिंग डालें। पुडिंग के ऊपर चॉकलेट चिप्स और ब्लूबेरी डालें। पुडिंग की कटोरी को बेकिंग ट्रे पर रखें और ट्रे में पानी डालें। फिर उन्हें 180 डिग्री सेल्सियस पर लगभग 35 से 40 मिनट तक बेक करें।