Basil Seeds Benefits: हम देखेंगे तो हर घर मे तुलसी लगी होती है। इसमें अनेकों औषधीय गुण होते हैं। बता दें तुलसी के साथ-साथ उसके बीज भी काफी फायदेंमंद (Benefits) होते हैं। तुलसी के बीज (Basil Seeds) का इस्तेमाल कई बीमारियों को ठीक करने के लिए किया जाता है।
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इनके बीजों में प्रोटीन, फाइबर और लौह अधिक मात्रा में होता है। जिससे आपको पाचन, वजन घटाने, खांसी और ठंड के इलाज में भी कारगर हैं। इसके अलावा रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने का काम भी करते हैं।
आइए जानते है Tulsi Beej के फायदें
वजन कम करने में मदद करता
कई बार बाहर के खान-पान की वजह से कुछ लोगों का वजन बढ़ जाता है जिससे वो बहुत परेशान हो जाते है। इसके लिए तुलसी के बीज (Basil Seeds) रामबाण से कम नहीं है। इसमें मौजूद फाइबर और कम कैलोरी वजन को कंट्रोल करती है और लंबे टाइम तक पेट को भरा रखते हैं।
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बॉडी हीट को कम करें
गर्मियों के दौरान अपनी ड्रिंक में शामिल करके इन बीजों का सेवन एक आइडियल फूड है। यह शरीर की गर्मी को कम करने में मदद करता है क्योंकि ये बीज एक नैचुरल कूलेंट के रूप में काम करते हैं। इसलिए ही इनका उपयोग कई डिटॉक्स ड्रिंक्स में किया जाता है।
कोल्ड और फ्लू से राहत
सर्दी-जुकाम की समस्या को दूर करने के लिए आप तुलसी की चाय या काढ़े का सेवन कर सकते हैं। इसमें मौजूद गुण गले की खराश में भी राहत पहुंचाने का काम कर सकते हैं। तुलसी में इम्यूनोमॉड्यूलेटरी गुण होते हैं, जो इम्यून सिस्टम की कार्यप्रणाली को बेहतर करने में मदद कर सकते हैं।
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पाचन में सुधार
तुलसी के बीज (Basil Seeds) में फाइबर और ओमेगा-3 फैटी एसिड होते हैं जो पेय या सलाद के साथ सेवन करने पर आपको लंबे समय तक पेट भरे रहने में मदद कर सकते हैं।
कब्ज को करे दूर
तुलसी के बीज में हाई फाइबर और गोंद है, जो पेट साफ करने में कारगर है और ये कब्ज को कम करने में मदद करता है। ये मूत्रवर्धक है। मूत्र मार्ग में होने वाले संक्रमण (यूटीआई) के लिए ये अद्भुत है। ये गुर्दे को डिटॉक्सीफाई करता है और स्टार्च को ब्लड शुगर में धीमी गति से परिवर्तित करके वजन घटाने में मदद करता है।
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बालों के लिए लाभकारी
तुलसी के बीजों (Basil Seeds) में मौजूद प्रोटीन और फाइटोकेमिकल्स बालों को मजबूत बनाकर इनका झड़ना कम करने में सहायक होते हैं। इसके लिए एक मुठ्ठी तुलसी के बीजों को रात में भिगो दें। और सुबह नहाते समय इसी पानी से हेयर वॉश करें। तुलसी के बीजों में एंटी-बैक्टीरियल और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं।
शुगर लेवल को कंट्रोल करें
अगर आप डायबिटीज के पेशेंट हैं तो तुलसी के बीज (Tulsi Seeds Benefits) का सेवन कर इसे कंट्रोल कर सकते हैं। ये नेचुरल तरीके इंसुलिन बनाते हैं। जो ब्लड शुगर को कंट्रोल में रखता है। ऐसे में अगर आपका शुगर लेवल हाई है तो तुलसी के बीज का इस्तेमाल ड्रिंक या फिर स्नैक्स के रूप में कर सकते हैं।