भारतीय खान पान में सेहत को ध्यान में रख कर व्यंजन और पेय पदार्थ का उपयोग मौसम के अनुसार किया जाता है।
Buttermilk Benefits : भारतीय खान पान में सेहत को ध्यान में रख कर व्यंजन और पेय पदार्थ का उपयोग मौसम के अनुसार किया जाता है। छाछ को ‘पृथ्वी पर अमृत’ कहा जाता है। आयुर्वेद में छाछ के सेवन की अत्यधिक अनुशंसा की जाती है। छाछ भारतीय व्यंजन परंपरा की जान है। इसको भोजन के साथ या अन्य किसी समय भी पिया जा सकता है। छाछ के अनगिनत फायदे है। यह बहुत पौष्टिक और भोजन पचाने में सहायक होती है। छाछ का इस्तेमाल कई प्रकार की करी और अन्य व्यंजनों में किया जाता है। छाछ के उपचार और एक्सफोलिएटिंग गुण आपकी त्वचा और बालों में काफी सुधार कर सकते हैं। यह आपकी त्वचा में चमक ला सकते हैं और आपके बालों को एक बेहतरीन चमक दे सकते हैं।
1.छाछ एक बेहतरीन ब्लीचिंग एजेंट है।
2.इसमें लैक्टिक एसिड मिलाया जाता है, जो इसे त्वचा संबंधी समस्याओं के उपचार के लिए बेहतरीन बनाता है।
3.यह त्वचा की समस्याओं जैसे मुंहासे, धब्बे और अन्य दोषों के उपचार में मदद कर सकता है।
4.इसके अतिरिक्त, यह त्वचा को कसने और उम्र के धब्बों को हल्का करने में मदद कर सकता है।
5.यह सनबर्न, टैनिंग और सन डैमेज को रोकने में मदद करता है।
6.यह त्वचा को मुलायम और साफ करने का एक बेहतरीन तरीका है।