Dhaba Style Methi Matar Malai: आज डिनर में ट्राई करें ढाबा स्टाइल मेथी मटर मलाई, ये है बनाने का आसान तरीका

Dhaba Style Methi Matar Malai: सर्दियों के मौसम में खाने के कई ऑप्शन होते हैं। क्योंकि हरी साग सब्जियों से बाजार पटे पड़े रहते है। सभी सब्जियां सेहत और स्वाद से भरपूर होती हैं। आज हम आपको मेथी मटर मलाई की रेसिपी बताने जा रहे है। मेथी मिनरल्स की खान

फर्मेन्टेड सोयाबीन से बने मिसो में अमीनो एसिड पाया जाता है शरीर के लिए जरुरी होता है। यह इम्युनिटी बूस्ट करने के अलावा वजन को भी कंट्रोल करने में मदद करता है। मिसो सूप जापानी खाना है जो प्रोटीन और अन्य पोषक तत्वों से भरपूर होता है। यह सर्दी के

मौसम चेंज होते ही सर्दी,जुकाम और फ्लू जैसी दिक्कतें होने लगती है। फ्लू में बुखार, जुकाम और थकान जैसी दिक्कतें बेहद आम हैं। ऐसे में सूप इंस्टेंट आराम पहुंचाने में मदद करता है। इम्युनिटी बूस्ट करने में भी मदद करता है। मशरुम में विटामिन, मिनरल्स और एंटी ऑक्सीडेंट्स मौजूद होते

Kachhe kele ki sabji:पका हुआ केला तो आपने खाया ही होगा क्या आपने कभी कच्चे केले की सब्जी खायी है। जी हां खाने में बहुत टेस्टी तो होती ही है बहुत हेल्दी भी होती है। केला पोषक तत्वों से भरपूर होता है। इसमें आयरन, कैल्शियम, जिंक जैसे कई पोषक तत्व

सर्दियों में बथुआ का खूब सेवन किया जाता है। कई लोग बथुआ के कचौड़ी, बथुआ की दाल, बथुआ का रायता न जाने क्या क्या बना कर खाते है। क्योंकि बथुआ में मौजूद तमाम पोषक तत्व सेहत के लिए बेहद फायदेमंद होता है। जिन लोगो को कब्ज या पेट से संबंधित

सर्दियों में सबसे बेहतरी और हेल्दी ब्रेकफास्ट होता है पराठा। इसलिए अधितर लोग आलु,गोभी,प्याज,मूली आदि का पराठा खाना पसंद करते है। मूली पोषक तत्वों से भरपूर होती है।इसका सेवन करने से पेट से संबंधित दिक्कतों में आराम मिलती है। आज हम आपको मूली का पराठा बनाने का तरीका बताने जा

Soya methi ki sabji: मेथी मिनरल्स की खान है। इसमें कैल्शियम,मैगनीशियम,विटामिन ए,विटामिन सी जैसे तमाम जरुरी पोषक तत्व पाये जाते हैं। मेथी का साग खाने से पाचन बेहतर होता है। मेथी के साग में फाइबर और एंटी ऑक्सीडेंट्स पाये जाते है जिससे कब्ज और पाचन की समस्या दूर होती है।

गुरुद्वारों में अक्सर लंगर का आयोजन किया जाता है।  लंगर वाली दाल का स्वाद इतना लाजवाब और टेस्टी होता है कि अगर किसी ने एक बार इसे चख लिया तो इसका स्वाद जुबान पर बरसों तक रहता है। दाल का सौंधा पन खाते ही मुंह से अपने आप निकल जाता

पोषक तत्वों से भरपूर काबुली चने का सेवन शरीर के लिए बेहद फायदेमंद होता है। काबुली चना का ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम होता है। इसलिए डायबिटीज के मरीज के लिए ये एक बेहद पौष्टिक आहार है, इसके सेवन से ब्लड ग्लूकोज लेवल कम होता है। काबुली चना एक बेहतरीन प्लांट बेस्ड

मेथी मिनरल्स की खान है। इसमें कैल्शियम,मैगनीशियम,विटामिन ए,विटामिन सी जैसे तमाम जरुरी पोषक तत्व पाये जाते हैं। मेथी का साग खाने से पाचन बेहतर होता है। मेथी के साग में फाइबर और एंटी ऑक्सीडेंट्स पाये जाते है जिससे कब्ज और पाचन की समस्या दूर होती है। डायबिटीज के मरीजों के

बथुआ का सेवन शरीर के लिए बेहद फायदेमंद होता है। इसमें विटामिन ए,सी,बी और एंटी ऑक्सीडेंट्स से भरपूर होता है। इतना ही नहीं बथुआ में अमीनो एसिड,आयरन,पोटैशियम,फॉस्फोरस औऱ कैल्शियम अधिक मात्रा में पाया जाता है। बथुआ का सेवन करने से कब्ज और पेट की तमाम समस्याओं से छुटकारा दिला सकता

सर्दियों में खूब भर भर कर हरी सब्जियां आती हैं। खासकर साग, बथुआ, पालक, सरसों का साग, सोया मेथी, चने का साग और भी कई सागों से बाजार पटे पड़े रहते हैं। पोषक तत्वों से भरपूर साग खाने में जितना टेस्टी होता है उससे कहीं अधिक सेहत के लिए फायदेमंद

बच्चों से लेकर बड़ों तक एग रोल सभी का फेवरेट होता है। खासकर स्ट्रीट फूड में से एक एग रोल भी जो बहुत फेमस और अधिकतर लोगो का फेवरेट होता है। बच्चों के लिए अंडा बहुत फायदेमंद होता है। पोषक तत्वों से भरपूर अंडा का सेवन बच्चों और बड़ों दोनो

Methi Gathiya:मेथी के पत्तों में पोषक तत्वों से भरपूर होती है। मेथी के पत्तों में प्रोटीन,फाइबर,कैल्शियम,आयरन, फास्फोरस,पोटैशियम , जिंक,विटामिन बी समेत तमाम पोषक तत्व पाये जाते हैं। जो शरीर के लिए बेहद फायदेमंद होते हैं। आज हम आपको मेथी गाठिया (Methi Gathiya) सब्जी बनाने का तरीका बताने जा रहे हैं,

मौसम चेंज हो रहा है अब हल्की हल्की ठंड शुरु होने लगी है। ऐसे मौसम में दिन भर कुछ न कुछ चटपटा खाने का मन करता रहता है। ऐसे में छोटी मोटी भूख की क्रेविंग के लिए भेलपुरी बेहतरीन ऑप्शन है। अगर खाना खाने के बावजूद आपको भूख लग रही