यूपी बिहार समेत कई जगहों पर चूरा,चूड़ा या पोहे का खूब खाया जाता है। चाहे दही चूरा हो या फिर चूरे से घर में तैयार हुआ नमकीन चूरा मटर आदि। एमपी साइड में चूरा या चूड़ा से टेस्टी पोहा तैयार किया जाता है। चूरे को पोहा भी कहा जाता है।
यूपी बिहार समेत कई जगहों पर चूरा,चूड़ा या पोहे का खूब खाया जाता है। चाहे दही चूरा हो या फिर चूरे से घर में तैयार हुआ नमकीन चूरा मटर आदि। एमपी साइड में चूरा या चूड़ा से टेस्टी पोहा तैयार किया जाता है। चूरे को पोहा भी कहा जाता है।