घर के सदस्य अगर चटपटा खाना पसंद करते हैं तो आप मेथी पापड़ी तैयार कर सकते हैं। इसे बनाने की विधि बेहद आसान है और खाने में ये काफी स्वादिष्ट होती है। आइए मेथी पापड़ी बनाने की विधि बताते हैं।
Methi Papdi Recipe: घर के सदस्य अगर चटपटा खाना पसंद करते हैं तो आप मेथी पापड़ी तैयार कर सकते हैं। इसे बनाने की विधि बेहद आसान है और खाने में ये काफी स्वादिष्ट होती है। आइए मेथी पापड़ी बनाने की विधि बताते हैं।
Methi Papdi Ingredients in Hindi
एक बड़ा चम्मच- कसूरी मेथी
150 ग्राम- मेदा
200 ग्राम- बेसन
5 से 6- हरी मिर्च
1/4 चम्मच- मीठा सोडा
नमक- स्वादानुसार
एक छोटा चम्मच अजवाइन
सबसे पहले मैदा और बेसन को अच्छे से हम करें तरस में हरी मिर्च मीठा सोडा नमक स्वाद अनुसार और कसूरी मेथी डालकर अच्छे से घोसले इसकी छोटी छोटी पुरिया बनाएं और इसको डीप फ्राई करें|
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