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रसोई में सबसे ज्यादा इस्तेमाल होने वाले उपकरणों में मिक्सर ग्राइंडर भी शामिल है, जो ज़्यादातर मौकों पर काम आता है। फिर चाहे मसाले पीसना हो या फिर कुछ और। मिक्सर ग्राइंडर हमारा काम काफी आसान कर देता है, लेकिन हमें इस बात का हमेशा ध्यान रखना चाहिए कि जिन चीजों को रोजाना इस्तेमाल करते हैं उन्हें सर्विस की भी जरूरत होती है। ताकि वह लंबे समय तक हमारे काम आ सकें।
Mixer Grinder Tips : रसोई में सबसे ज्यादा इस्तेमाल होने वाले उपकरणों में मिक्सर ग्राइंडर (Mixer Grinder) भी शामिल है, जो ज़्यादातर मौकों पर काम आता है। फिर चाहे मसाले पीसना हो या फिर कुछ और। मिक्सर ग्राइंडर हमारा काम काफी आसान कर देता है, लेकिन हमें इस बात का हमेशा ध्यान रखना चाहिए कि जिन चीजों को रोजाना इस्तेमाल करते हैं उन्हें सर्विस की भी जरूरत होती है। ताकि वह लंबे समय तक हमारे काम आ सकें।
दरअसल, मिक्सर ग्राइंडर की सर्विस (Mixer Grinder Service) समय से न कराने पर आपके रसोई का काम अचानक रुक सकता है और आपको चीजों को पीसने के लिए अलग कोई व्यवस्था करनी पड़ सकती है। ऐसे में हम आपको बताने वाले हैं कि मिक्सर ग्राइंडर की सर्विस कब करानी चाहिए और इसको किस तरीके से लॉन्ग लाइफ के लिए यूज किया जा सकता है। आइये जानते हैं इसके बारे में…
मिक्सर ग्राइंडर की सर्विस का सही समय
किचन में अगर मिक्सर ग्राइंडर में मसाले और चटनी पीसने के दौरान पहले के मुकाबले ज्यादा तेज या भरभरी आवाज आ रही है, तो यह इस बात का इशारा कि आपके मिक्सर ग्राइंडर को सर्विस की जरूरत है, ऐसे में तुरंत मैकेनिक को दिखाकर की सर्विस करवा लें। इसके अलावा मिक्सर ग्राइंडर में मसाले और चटनी पीसने के लिए अलग-अलग जार में अलग-अगल ब्लेड दिए जाते हैं। जिनको समय-समय पर आपको बदलवा लेना चाहिए, जिससे मिक्सर ग्राइंडर ठीक से काम करता रहेगा।
एक बात का विशेश रूप से ध्यान रखें कि मिक्सर ग्राइंडर में क्षमता से ज्यादा चीजें न पीसें, नहीं तो मिक्सर ग्राइंडर काम करना बंद कर देता था। इसमें एक सुई नुमा पतला सा बटन दिया जाता है, जिसे दोबारा दबाकर आप मिक्सर ग्राइंडर का इस्तेमाल कर सकते हैं, लेकिन क्षमता से ज्यादा सामान नहीं पीसना चाहिए।
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