सर्दियों की शुरुआत के साथ कई बीमारियां हमें अपना शिकार बना सकती हैं। सर्दियों में खुद को सर्दी, खांसी या संक्रमण से बचाने के लिए अपने आहार में थोड़ा बदलाव जरूर करना चाहिए।
Winter Vegetable Soup: सर्दियों की शुरुआत के साथ कई बीमारियां हमें अपना शिकार बना सकती हैं। इन दिनों अपनी इम्युनिटी मजबूत रखना बहुत बड़ा टास्क है। लेकिन इन दिनों हमें काफी जरूरत पड़ती है। अपनी सेहत का ख्याल रखना।
वैसे तो हम जानते ही हैं कि सर्दियों के मौसम में अदरक गाजर कितना फायदेमंद होता है। इसमें कई प्रकार का पोषण तत्व पाए जाते हैं। इसमें गाजर के साथ अदरक के गुण भी शामिल होते हैं, जोकि सर्दियों में सेहतमंद रहने के लिए बहुत जरूरी है। आंखों से संबंधित समस्या से छुटकारा पाने के लिए गाजर में पाएं गए गुण लाभदायक होते हैं।
मूंग दाल, नारियल और कीवी से बना सूप आपके लिए बेहद फायदेमंद साबित हो सकता है। कीवी में काफी मात्रा में पोषण पाया जाता है। लेकिन महंगा होने के कारण लोग इसको
मिक्स्ड वेज सूप एंटीऑक्सिडेंट्स, विटामिन और खनिजों से भरपूर्ण हैं। इस सूप में आप अपनी मर्जी की सब्जियां, काली मिर्च, जीरा और करी पत्ते मिलाकर सूप बना सकते हैं। ये सूप स्वादिष्ट होने के साथ इम्युनिटी सिस्टम को भी मजबूत करेगा।