आहार का जीवन से सबसे नजदीकी संबंध है।जीवन जीने के लिए जिस उर्जा की जरूरत होती है वह उचित एवं पर्याप्त पोषक तत्वों वाले खाद्य पदार्थों से मिलती है।
Health Benefit : आहार का जीवन से सबसे नजदीकी संबंध है।जीवन जीने के लिए जिस उर्जा की जरूरत होती है। वह उचित एवं पर्याप्त पोषक तत्वों वाले खाद्य पदार्थों से मिलती है। स्वस्थ और सक्रिय जीवन शैली के लिए मनुष्य को उचित एवं पर्याप्त पोषक तत्वों की आवश्यकता होती है। उचित पौष्टिक आहार खाने से हम मानसिक और शारीरिक रूप से स्वस्थ रहते हैं और बीमारियों से भी दूर रहने में इससे सहायता मिलती है। अच्छा पोषण शरीर के सभी अंगों को हमेशा बेहतर ढंग से काम करने में मदद करता है।आइये जानते कि जीवन को स्वस्थ और सक्रिय जीवन शैली और लंबी आयु के लिए किस तरह के पोषक तत्वों की आवश्यकता होती है।
बादाम
बादाम विटामिन ई, तांबा, मैग्नीशियम, अच्छी गुणवत्ता वाले प्रोटीन और स्वस्थ असंतृप्त फैटी एसिड का एक समृद्ध स्रोत हैं।अध्ययनों से पता चला है कि बादाम संभावित रूप से हृदय रोगों को रोकने में मदद करता हैं, कैंसर के खतरे को कम करता हैं और जीवन को लम्बा करने में मदद करता हैं।
सेब
सेब में मिलने वाले विटामिन सी (एक शक्तिशाली प्राकृतिक एंटीऑक्सीडेंट), बी-कॉम्प्लेक्स विटामिन, फाइबर, फाइटोन्यूट्रिएंट्स, कैल्शियम और पोटेशियम जैसे खनिजों की हमारी दैनिक जरूरतों का लगभग 14 प्रतिशत हिस्सा होता है।
केला
केले स्वाभाविक रूप से वसा, कोलेस्ट्रॉल और सोडियम से मुक्त होते हैं, और पोटेशियम में बहुत समृद्ध होते हैं। केले रक्तचाप को कम करते है।
तुलसी
तुलसी विटामिन ए, विटामिन के, विटामिन सी, मैग्नीशियम, आयरन, पोटेशियम और कैल्शियम से भरपूर होती है। अध्ययनों से पता चला है कि तुलसी संभावित रूप से सूजन और सूजन को कम कर सकती है। उम्र बढ़ने के हानिकारक प्रभावों को रोक सकती है।, और गठिया और सूजन आंत्र रोगों के इलाज में उपयोगी होती है।