वो सिर्फ पांच चीजों जो बहुत ही आसानी से हर घर में मिल जाती है। तो चलिए बताते है टेस्टी मालपुआ बनाने का आसान सा और झटपट तैयार होने वाला तरीका।
Special Malpua in breakfast today: आज नाश्ते में कुछ मीठा हो जाए… रोज रोज वहीं नमकीन तीखा नाश्ता से दिन की शुरुआत करती है तो आज दिन शुरुआत मीठे से करते है। आज हम नाश्ते में मीठा बनाने की रेसिपी लाये है।
वो सिर्फ पांच चीजों जो बहुत ही आसानी से हर घर में मिल जाती है। तो चलिए बताते है टेस्टी मालपुआ (Malpua) बनाने का आसान सा और झटपट तैयार होने वाला तरीका।
मालपुआ (Malpua) बनाने के लिए आपको इन सामग्रियों की जरुरत होगी
2 कप गेहूं का आटा, इलायची पिसी हुई थोड़ी सी, घिसा हुआ नारियल या नारियल का बुरादा, 250 ग्राम चीनी, आधा लीटर दूध।
माल पुआ (Malpua) बनाने का आसान सा तरीका
मालपुआ (Malpua) बनाने के लिए सबसे पहले आपको दूध में चीनी डालकर लगभग एक घंटे के लिए रख देना होगा। फिर गेहूं के आटे में नारियल का बुरादा या फिर घिसा हुआ नारियल और इलायची डालकर अच्छे से मिलाएं।
अब इसमें दूध डालकर अच्छे से गाढ़ा पेस्ट तैयार कर लें। इसके बाद अब एक कढ़ाई में घी गर्म करें और अब एक बड़े चम्मच से इस गाढ़े पेस्ट को घी में गोलाकार में डालें। अब पुआ को दोनों तरफ से अच्छे से फ्राई करें। बस लीजिए आपका टेस्टी मालपुआ (Malpua) तैयार है।
