कई लोग खाने को बहुत अधिक देर तक पकाते हैं खासतौर से आलू हरी सब्जियां आदि को। एक रिपोर्ट के अनुसार आलू, मीट, हरी सब्जियों और अनाज को देर पकाना सेहत के लिए नुकसानदायक हो सकता है। अधिकतर लोग आलू को अधिक देर तक के लिए भुनने और पकने के
कई लोग खाने को बहुत अधिक देर तक पकाते हैं खासतौर से आलू हरी सब्जियां आदि को। एक रिपोर्ट के अनुसार आलू, मीट, हरी सब्जियों और अनाज को देर पकाना सेहत के लिए नुकसानदायक हो सकता है। अधिकतर लोग आलू को अधिक देर तक के लिए भुनने और पकने के