जब तापमान तेजी से नीचे गिरने लगता है तो हर कोई अपने आप को गर्म रखने का तरीका चाहता है। हालांकि सर्दियों के खाद्य पदार्थ बाहर ठंड होने के बाद भी शरीर को गर्म रखने में मदद करते हैं।
Winter food : जब तापमान तेजी से नीचे गिरने लगता है तो हर कोई अपने आप को गर्म रखने का तरीका चाहता है। हालांकि सर्दियों के खाद्य पदार्थ बाहर ठंड होने के बाद भी शरीर को गर्म रखने में मदद करते हैं। और सर्दियों में स्वस्थ रहने में भी मदद करते हैं। सर्दियों के मौसम में इन सुपर फूड्स के सेवन से शरीर को कई महत्वपूर्ण पोषक तत्व प्राप्त होते हैं। आईये जानते हैं सर्दियों में स्वस्थ और ऊर्जावान रहने के लिए क्या खाना चाहिए।
शहद
सर्दी और फ्लू से लड़ने में शहद बहुत उपयोगी है। डॉक्टर भी इसके इस्तेमाल की सलाह देते हैं।
तुलसी और अदरक
क्या आपने कभी अदरक और तुलसी के साथ एक कप चाय सर्दियों आपको रखेगी गर्म।
घी
घी आपके शरीर को गर्म रखने में भी मदद करता है।
मेवे
सूखे मेवे सर्दियों में सबसे अच्छे खाद्य पदार्थों में से एक हैं। खुबानी, सूखे अंजीर और खजूर आपको प्राकृतिक गर्मी देंगे।
साबुत अनाज
बाजरा और रागी या बाजरा जैसे साबुत अनाज सर्दियों को मुकाबला करने में कारगर है।
गुड़
गुड़ केवल आपके पाचन तंत्र को बेहतर बनाता है इसके साथ् ही आपको गर्म भी रखता है।
दालचीनी
दालचीनी शरीर के चयापचय को बढ़ावा देती है, सर्द मौसम में गर्मी पैदा करने में मदद करती है।
केसर
आप दूध में केसर को उबालकर उसमें किशमिश भी मिला कर पीने से सर्दियों में ताकत मिलती है।
तिल
तिल का उपयोग लडडू बना कर खाने में करना चहिए।
गर्म सूप
गर्म तुरंत गर्माहट पाने के सर्वोत्तम तरीकों में से एक है।