ब्लैक राइस में अच्छी मात्रा में प्रोटीन और फाइबर पाया जाता है। जो वजन कम करने में मदद करता है। जिम जाने वाले और योगा करने वाले लोगो के लिए ब्लैक राइस फायदेमंद होता है।
Benefits of Black Rice: अभी तक आपने सफेद रंग के चावल के बारे में देखा और सुना होगा। आज हम आपके लिए काले चावल खाने से सेहत को होने वाले फायदों के बारे में बताने जा रहे है।ब्लैक राइस में एंटी ऑक्सीडेंट और एंटी कैंसर एजेंट के साथ प्रोटीन, आयरन और फाइबर भरपूर मात्रा में पाया जाता है। इसलिए इसका सेवन करने से ब्लैक राइस को खाने से वजन को कम होता ही है साथ में आंखों की रोशनी तो भी बढ़ाता है।
ब्लैक राइस में अच्छी मात्रा में प्रोटीन और फाइबर पाया जाता है। जो वजन कम करने में मदद करता है। जिम जाने वाले और योगा करने वाले लोगो के लिए ब्लैक राइस फायदेमंद होता है।
इसके अलावा शरीर में मौजूद एंटी ऑक्सीडेंट फ्री रेडिकल से बचाकर कई बीमारियों जैसे गठिया की समस्या, दिल से संबंधित रोग, अल्जाइमर आदि के जोखिम को कम करने में हेल्प करता है। काले चावल एंटी ऑक्सीडेंट का अच्छा स्त्रोत होता है। इसका सेवन करने से मेमोरी अच्छी होती है और इम्युनिटी भी अच्छी होती है।
इसके अलावा एक रिसर्च के अनुसार ब्लैक राइस के छिलके में मौजूद एंटी इन्फ्लेमेटरी गुण क्रॉनिक इन्फ्लेमेशन की समस्या से बचाता है और आराम पहुंचा सकता है। इसके अलावा ब्लैक राइस का सेवन करने से आंखों की रोशनीतेज होती है।
डेली काले चावल का सेवन करने से मोतियाबिंद और डायबिटिक रेटिनोपैथी जैसे जोखिम को कम करने में हेल्प करता है।इसके अलावा काले चावल का सेवन करने से दिल से संबंधित रोगो में फायदा करता है।
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