छत्तीसगढ़ के लोग गर्मियों से बचने के लिए पोषक तत्वों से भरपूर पारंपरिक आहार बोरे बासी खाते हैं। प्रदेश के ग्रामीण इलाकों में घर-घर में सुबह की शुरुआत प्रतिदिन बोरे बासी खाने से होती है।
Chhattisgarh CM Bhupesh bore basi:छत्तीसगढ़ के लोग गर्मियों से बचने के लिए पोषक तत्वों से भरपूर पारंपरिक आहार बोरे बासी खाते हैं। प्रदेश के ग्रामीण इलाकों में घर-घर में सुबह की शुरुआत प्रतिदिन बोरे बासी खाने से होती है। बच्चों से लेकर बुजुर्ग तक बोरे बासी का सेवन करते हैं। इस देहाती पारंपरिक व्यंजन को प्रदेश और राष्ट्रीय स्तर तक पहचान दिलाने में मुख्यमंत्री भूपेश बघेल ने अहम भूमिका निभाई। आज बोरे-बासी तिहार में मुख्यमंत्री भूपेश बघेल ने श्रमिकों के साथ बोरे-बासी का स्वाद लिया। अथान, चटनी, भाजी, बड़ी-बिजौरी और गोंदली के साथ बोरे-बासी तिहार में सामूहिक भोज हुआ।
इसके साथ ही मुख्यमंत्री भूपेश बघेल ने साइंस कॉलेज मैदान में आयोजित प्रदेश स्तरीय श्रमिक सम्मेलन में महत्वपूर्ण घोषणाएं की है। मुख्यमंत्री निर्माण मजदूर मंथली सीजन टिकट कार्ड योजना के अंतर्गत ऐसे पंजीकृत निर्माण श्रमिक जो निर्माण कार्य के लिये अपने घर से अन्य स्थानों पर रेल/ बस के माध्यम से प्रतिदिन आना जाना (यात्रा) करते है। उन्हें मंडल द्वारा रेल मंडल एवं परिवहन विभाग तथा नगर निगम द्वारा निर्धारित दर अनुसार 50 कि0मी0 तक यात्रा हेतु मासिक टिकट कार्ड (MST) प्रदाय किया जायेगा, जिसके माध्यम से ऐसे श्रमिकों को यात्रा पर होने वाला संपूर्ण व्यय छ०ग० भवन एवं अन्य सन्निर्माण कर्मकार कल्याण मंडल करेगा।
