शुगर के मरीजों के लिए सेहत और खानपान का ध्यान रखना बेहद जरुरी है। क्योंकि कुछ भी गलत खाना मतलब सीधा उनकी शुगर लेवल पर असर डालता है।
शुगर के मरीजों के लिए सेहत और खानपान का ध्यान रखना बेहद जरुरी है। क्योंकि कुछ भी गलत खाना मतलब सीधा उनकी शुगर लेवल पर असर डालता है।शुगर के मरीजों के लिए खाने पाने में बहुत सख्त परहेज होती है।
बहुत ही लिमिटेड चीजें ही खा सकते हैं। ऐसे में उनके लिए बहुत मुश्किल हो जाता है। स्वास्थ्य विशेशज्ञों की माने तो अगर शुगर के मरीज टमाटर और लौकी का जूस मिलाकर पीते हैं तो यह बहुत हद तक शुगर लेवल कंट्रोल रह सकता है।
टमाटर में पाया जाने वाला नारिंगिन फ्लेवोनोइड्स एंटी डायबिटिक की तरह काम करता है। यह ब्लड शुगर लेवल को कम करने में मदद करता है। वहीं, टमाटर का जीआई इंडेक्स भी काफी कम होता है, जिससे ब्लड शुगर में अचानक से होने वाली स्पाइक को रोकने में भी हेल्प करता है।
अगर लौकी की बात करें तो इसमें 92 प्रतिशत तक पानी होता है। फाइबर की अधिक मात्रा से भूख कंट्रोल होती है और ब्लड शुगर का लेवल भी मेंटेन रहता है। लौकी में ग्लूकोज बिल्कुल न के बराबर पाया जाता है।
टमाटर एक ऐसा फल है, जिसमें लाइकोपीन, बीटा कैरोटीन, पोटैशियम, फ्लेवोनॉइड, विटामिन सी और विटामिन ई जैसे पोषक तत्व मिलते हैं। जबकि लौकी कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन, फास्फोरस, कैल्शियम, आयरन, नियासिन, विटामिन सी से भरपूर होती है। इसलिए दोनों जूस डायबिटीज को कंट्रोल करने में फायदेमंद हो सकते हैं।
इसके अलावा एलोवेरा, तुलसी और करेले को मिक्स करके जूस पीएं। ये जूस बेहद फायदेमंद होता है।
टमाटर-लौकी जूस के फायदे
