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सर्दियों में हरी मटर बाजरों में खूब नजर आती है। इसकी सब्जी से लेकर कचौड़ी तक चाहे जो बना सकते है खाने में स्वाद लाजवाब लगेगा। मटर के साथ गोभी, आलू अनगिनत वरायटी में खाना तैयार होता है। आज हम आपको सिर्फ हरी मटर से बनने वाली घुघनी बनाने का
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न्यूज़ फ्लैश
सर्दियों में हरी मटर बाजरों में खूब नजर आती है। इसकी सब्जी से लेकर कचौड़ी तक चाहे जो बना सकते है खाने में स्वाद लाजवाब लगेगा। मटर के साथ गोभी, आलू अनगिनत वरायटी में खाना तैयार होता है। आज हम आपको सिर्फ हरी मटर से बनने वाली घुघनी बनाने का
सर्दियों में सब्जी की इतना सारी वरायटी होती है कि आप जो चाहे वो बना सकते हैं। लेकिन कई लोगो को मिक्स वेज बहुत पंसद आती है। आमतौर पर यह होटल रेस्टोरेंट और ढाबा में मिलती जिसे लोग बड़े चाव से खाते हैं। अगर आप घर में ही मिक्स वेज
सर्दियों के मौसम में सेहत का खास ख्याल रखने की जरुरत होती है। ऐसे में पोषक तत्वों से भरपूर चीजों का सेवन न सिर्फ बीमारियों से बचाता है बल्कि शरीर को ताकत और हेल्दी रखता है। आज हम आपको अलसी के लड्डू बनाने का तरीका बताने जा रहे है। जिसे
आयरन से भरपूर पालक तमाम बीमारियों में बेहद फायदेमंद होती है। इतना ही नहीं इसमें कैल्शियम, मैंगनीज और विटामिन के अधिक मात्रा में मौजूद होता है जो हड्डियों के लिए जरुरी होता है। पालक को डाइट में शामिल करने से खून की कमी,एनीमिया, डायबिटीज जैसी तमाम बीमारियों में आराम पहुंचाता
गोभी जैसी दिखने वाली ब्रोकली सेहत के लिए बेहद फायदेमंद होती है। ब्रोकली में मौजूद सेलेनियम और ग्लूकोसिनोलेट्स जैसे तत्व ह्दय को स्वस्थ रखने वाले प्रोटीन को बढ़ाने का काम करते हैं। इसकी वजह से दिल से जुड़ी बीमारियां और परेशानियों के चांसेज को कम कर सकती है। साथ ही
दीवाली के बाद गोवर्धन पूजा का पर्व धूमधाम से मनाया जाता है। इस दिन घरों के बाहर दरवाजे पर गाय के गोबर से गोवर्धन पर्वत बनाया जाता है उसे सजाया जाता है। उसकी पूजा की जाती है। साथ ही अन्नकूट का भोग लगाया जाता है। आज हम आपको अन्नकूट की
पोषक तत्वों से भरपूर सरसो के साग का सर्दियों में मक्के की रोटी के साथ खाने का अपना अलग ही मजा है। सरसो के साग में आयरन,कैल्शियम और विटामिन समेत तमाम पोषक तत्व मौजूद होते है जो शरीर के लिए बेहद जरुरी होते है। मक्के की रोटी के साथ इसका
Dhaba Style Makke Roti:पंजाबी खाने का जायका हर किसी के जुबान पर चढ़ कर बोलता है। अगर बात हो मक्के की रोटी सरसो के साग की तो भाई क्या कहने….हल्की फुल्की ठंड वाली सुबह में गर्मा गर्म मक्के की रोटी के साथ सरसो का साग बेस्ट ब्रेकफास्ट है। लेकिन कई
आमतौर पर शिमला मिर्च का इस्तेमाल चाउमिन, मैकरोनी आदि चीजों का स्वाद बढ़ाने के लिए इसमें डाला जाता है। या फिर मिक्स वेज आदि में शिमला मिर्च डाल कर खाना लोग पसंद करते है। आज हम आपको आलू और शिमला मिर्च की सब्जी बनाने का तरीका बताने जा रहे है
करवा चौथ इस बार 20 अक्टूबर रविवार को मनाया जाएगा। करवाचौथ पर सुहागन महिलाएं अपने पति की लंबी आयु के लिए निर्जला व्रत रखती है। रात में चांद को देखकर पूजा के बात जल और अन्न ग्रहण करती है। इस मौके पर घरों में तरह तरह के पकवान बनाए जाते
Baigan Bharta Recipe: अधिकतर लोगो को बैंगन का भरता खूब पसंद होता है,वैसे तो पूर्वांचल की साइड अधिकतर बैंगन का भरता बनाया जाता है। अलग अलग जगहों पर इसे बनाने का तरीका भी अलग अलग होता है। कुछ लोग बैंगन में आलू और टमाटर भी डालते है,जबकि कुछ लोग सिर्फ
आज हम आपको छत्तीसगढ़ का फेसम और टेस्टी डिश उरद डुबकी कढ़ी बनाने का तरीका बताने जा रहे है। इसका नाम सुनकर ही आपके मुंह में पानी आ गया होगा। छत्तीसगढ़ के स्वादिष्ट फूड्स में शामिल उरद डुबकी कढ़ी खाने में बहुत टेस्टी होती है। इसे चावल और रोटी के
Ragi Idli: रागी पोषक तत्वों से भरपूर होती है। रागी का किसी भी रुप में सेवन सेहत के लिए फायदेमंद होता है। रागी में डाइट्री, फाइबर, आयरन और अन्य पोषक तत्व मौजूद होते है। इसका नियमित सेवन करने से दिल से संबंधित बीमारियों से तो बचाता ही है बल्कि वेट
देशभर में बुराई पर अच्छाई की जीत का प्रतीक पर्व दशहरा धूमधाम से मनाया जाता है। इस मौके पर घरों में तरह तरह के पकवान बनाएं जाते है। आज हम आपके लिए पनीर टिक्का की रेसिपी लेकर आये है।जिसे आप मेहमानों तो सर्व कर सकते है।इसे आप बहुत ही आसानी
आज नवमी है और आज से नौ दिन चलने वाले नवरात्रि के महापर्व का समापन हो जाएगा। आज के दिन लोग छोटी छोटी कन्याओं को मां दुर्गा के नौ स्वरुप मानकर नौ उनकी पूजा की जाता है और हलवा पूड़ी या खीर पूड़ी का खिलाती है। कई लोग इस मौके