अधिकतर घरों में लोग लंच में दाल चावल खाना पंसद करते हैं। पूर्वांचल साइड में और उत्तर प्रदेश में तो अधिकतर घरों अरहर दाल चावल रोटी सब्जी आग ,चोखा या भरवां सब्जी के साथ लंच का आनंद लिया जाता है। भरवां सब्जियां दाल चावल के साथ दोगुना साथ देती हैं।
अधिकतर घरों में लोग लंच में दाल चावल खाना पंसद करते हैं। पूर्वांचल साइड में और उत्तर प्रदेश में तो अधिकतर घरों अरहर दाल चावल रोटी सब्जी आग ,चोखा या भरवां सब्जी के साथ लंच का आनंद लिया जाता है। भरवां सब्जियां दाल चावल के साथ दोगुना साथ देती हैं।