सर्दियों में हरी भरी मीठे मीठे दानो वाली मटर खूब आती है। खाने में खूब टेस्टी लगती है। आलू मटर, गोभी मटर,तहरी जैसे मटर के तमाम डिशेज बनाई जाती हैं। आज हम आपको मटर की निमोना बनाने का तरीका बताने जा रहे है जो कि बहुत ही टेस्टी होता है।
सर्दियों में हरी भरी मीठे मीठे दानो वाली मटर खूब आती है। खाने में खूब टेस्टी लगती है। आलू मटर, गोभी मटर,तहरी जैसे मटर के तमाम डिशेज बनाई जाती हैं। आज हम आपको मटर की निमोना बनाने का तरीका बताने जा रहे है जो कि बहुत ही टेस्टी होता है।
Dhaba Style Methi Matar Malai: सर्दियों के मौसम में खाने के कई ऑप्शन होते हैं। क्योंकि हरी साग सब्जियों से बाजार पटे पड़े रहते है। सभी सब्जियां सेहत और स्वाद से भरपूर होती हैं। आज हम आपको मेथी मटर मलाई की रेसिपी बताने जा रहे है। मेथी मिनरल्स की खान
सर्दियों के मौसम में सेहत का खास ख्याल रखने की जरुरत होती है। ऐसे में पोषक तत्वों से भरपूर चीजों का सेवन न सिर्फ बीमारियों से बचाता है बल्कि शरीर को ताकत और हेल्दी रखता है। आज हम आपको अलसी के लड्डू बनाने का तरीका बताने जा रहे है। जिसे
आयरन से भरपूर पालक तमाम बीमारियों में बेहद फायदेमंद होती है। इतना ही नहीं इसमें कैल्शियम, मैंगनीज और विटामिन के अधिक मात्रा में मौजूद होता है जो हड्डियों के लिए जरुरी होता है। पालक को डाइट में शामिल करने से खून की कमी,एनीमिया, डायबिटीज जैसी तमाम बीमारियों में आराम पहुंचाता
फर्मेन्टेड सोयाबीन से बने मिसो में अमीनो एसिड पाया जाता है शरीर के लिए जरुरी होता है। यह इम्युनिटी बूस्ट करने के अलावा वजन को भी कंट्रोल करने में मदद करता है। मिसो सूप जापानी खाना है जो प्रोटीन और अन्य पोषक तत्वों से भरपूर होता है। यह सर्दी के
चाहे सर्दी हो या फिर गर्मी हर मौसम में पराठे से अच्छा ब्रेकफास्ट हो ही नहीं सकता, हेल्दी के साथ साथ टेस्टी भी होता है। हैवी होने की वजह से इसे आप लंच में भी खा सकते है। प्याज के पराठे बनाते समय अधिकतर लोगो का पराठा फट जाता है
मौसम चेंज होते ही सर्दी,जुकाम और फ्लू जैसी दिक्कतें होने लगती है। फ्लू में बुखार, जुकाम और थकान जैसी दिक्कतें बेहद आम हैं। ऐसे में सूप इंस्टेंट आराम पहुंचाने में मदद करता है। इम्युनिटी बूस्ट करने में भी मदद करता है। मशरुम में विटामिन, मिनरल्स और एंटी ऑक्सीडेंट्स मौजूद होते
Kachhe kele ki sabji:पका हुआ केला तो आपने खाया ही होगा क्या आपने कभी कच्चे केले की सब्जी खायी है। जी हां खाने में बहुत टेस्टी तो होती ही है बहुत हेल्दी भी होती है। केला पोषक तत्वों से भरपूर होता है। इसमें आयरन, कैल्शियम, जिंक जैसे कई पोषक तत्व
सर्दियों में बथुआ का खूब सेवन किया जाता है। कई लोग बथुआ के कचौड़ी, बथुआ की दाल, बथुआ का रायता न जाने क्या क्या बना कर खाते है। क्योंकि बथुआ में मौजूद तमाम पोषक तत्व सेहत के लिए बेहद फायदेमंद होता है। जिन लोगो को कब्ज या पेट से संबंधित
सर्दियों में सबसे बेहतरी और हेल्दी ब्रेकफास्ट होता है पराठा। इसलिए अधितर लोग आलु,गोभी,प्याज,मूली आदि का पराठा खाना पसंद करते है। मूली पोषक तत्वों से भरपूर होती है।इसका सेवन करने से पेट से संबंधित दिक्कतों में आराम मिलती है। आज हम आपको मूली का पराठा बनाने का तरीका बताने जा
Soya methi ki sabji: मेथी मिनरल्स की खान है। इसमें कैल्शियम,मैगनीशियम,विटामिन ए,विटामिन सी जैसे तमाम जरुरी पोषक तत्व पाये जाते हैं। मेथी का साग खाने से पाचन बेहतर होता है। मेथी के साग में फाइबर और एंटी ऑक्सीडेंट्स पाये जाते है जिससे कब्ज और पाचन की समस्या दूर होती है।
Healthy tasty carrot soup: गाजर पोषक तत्वों से भरपूर होता है। इसमें फाइबर, प्रोटीन, आयरन, कैल्शियम, कार्बोहाइड्रेट, जिंक, पोटैशियम, फॉस्फोरस, थायमिन, कॉपर, कई तरह के विटामिंस जैसे विटामिन ए, सी, डी, के आदि पाये जाते है जो स्वस्थ शरीर के लिए आवश्यक होते हैं। गाजर में विटामिन ए के अलावा
गुरुद्वारों में अक्सर लंगर का आयोजन किया जाता है। लंगर वाली दाल का स्वाद इतना लाजवाब और टेस्टी होता है कि अगर किसी ने एक बार इसे चख लिया तो इसका स्वाद जुबान पर बरसों तक रहता है। दाल का सौंधा पन खाते ही मुंह से अपने आप निकल जाता
पोषक तत्वों से भरपूर काबुली चने का सेवन शरीर के लिए बेहद फायदेमंद होता है। काबुली चना का ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम होता है। इसलिए डायबिटीज के मरीज के लिए ये एक बेहद पौष्टिक आहार है, इसके सेवन से ब्लड ग्लूकोज लेवल कम होता है। काबुली चना एक बेहतरीन प्लांट बेस्ड
चौलाई में सेहत का खजाना छिपा है। इसमें मौजूद पोषक तत्व प्रोटीन अधिक मात्रा में पाया जाता है। इतना ही नहीं चौलाई ग्लूटन फ्री फूड है। साथ ही इसमें कैल्शियम, मैग्नीशियम, फॉस्फोरस और आयरन भरपूर मात्रा में पाया जाता है। ये मिनरल्स हड्डियों को मजबूत बनाते हैं, दांतों की देखभाल