Baigan Bharta Recipe: अधिकतर लोगो को बैंगन का भरता खूब पसंद होता है,वैसे तो पूर्वांचल की साइड अधिकतर बैंगन का भरता बनाया जाता है। अलग अलग जगहों पर इसे बनाने का तरीका भी अलग अलग होता है। कुछ लोग बैंगन में आलू और टमाटर भी डालते है,जबकि कुछ लोग सिर्फ
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Baigan Bharta Recipe: अधिकतर लोगो को बैंगन का भरता खूब पसंद होता है,वैसे तो पूर्वांचल की साइड अधिकतर बैंगन का भरता बनाया जाता है। अलग अलग जगहों पर इसे बनाने का तरीका भी अलग अलग होता है। कुछ लोग बैंगन में आलू और टमाटर भी डालते है,जबकि कुछ लोग सिर्फ
आज हम आपको छत्तीसगढ़ का फेसम और टेस्टी डिश उरद डुबकी कढ़ी बनाने का तरीका बताने जा रहे है। इसका नाम सुनकर ही आपके मुंह में पानी आ गया होगा। छत्तीसगढ़ के स्वादिष्ट फूड्स में शामिल उरद डुबकी कढ़ी खाने में बहुत टेस्टी होती है। इसे चावल और रोटी के
Ragi Idli: रागी पोषक तत्वों से भरपूर होती है। रागी का किसी भी रुप में सेवन सेहत के लिए फायदेमंद होता है। रागी में डाइट्री, फाइबर, आयरन और अन्य पोषक तत्व मौजूद होते है। इसका नियमित सेवन करने से दिल से संबंधित बीमारियों से तो बचाता ही है बल्कि वेट
अधिकतर भारतीय परिवारों में लोग तीखा चटपटा खाने के शौकीन लोग अधिक होते हैं। ऐसे में खाने का स्वाद बढ़ाने के लिए खाने के साथ धनिया या पुदीने की चटनी सर्व की जाती है। चटनी बनाने का तरीका हर किसी का अलग होता है। आज हम आपको धनिया पुदीने की
Beetroot chilla: गहरे लाल रंग का चुकंदर खाने में थोड़ा कसैला स्वाद जरुर लगता है लेकिन सेहत के लिए बेहद फायदेमंद होता है। चुकंदर में कई पोषक तत्व पाये जाते है।जो शरीर को पोषण पहुंचाने में मदद करते हैं साथ ही कई दिक्कतों में आराम दिलाता है। चुकंदर में फाइबर
अधिकर लोग ब्रेकफास्ट में पराठे खाना पसंद करते है। एक तो यह हेल्दी होता है दूसरा हैवी। जिससे लंबे समय तक भूख नहीं लगती। आप बार बार कुछ खाने से बचते है। कई महिलाओं की शिकायत रहती है कि पनीर पराठा (Paneer Paratha) बनाते समय कई लोगो को पराठा बेलते
देशभर में बुराई पर अच्छाई की जीत का प्रतीक पर्व दशहरा धूमधाम से मनाया जाता है। इस मौके पर घरों में तरह तरह के पकवान बनाएं जाते है। आज हम आपके लिए पनीर टिक्का की रेसिपी लेकर आये है।जिसे आप मेहमानों तो सर्व कर सकते है।इसे आप बहुत ही आसानी
आज नवमी है और आज से नौ दिन चलने वाले नवरात्रि के महापर्व का समापन हो जाएगा। आज के दिन लोग छोटी छोटी कन्याओं को मां दुर्गा के नौ स्वरुप मानकर नौ उनकी पूजा की जाता है और हलवा पूड़ी या खीर पूड़ी का खिलाती है। कई लोग इस मौके
कभी कभी कुछ चटपटा खाने का खूब मन करता है। ये मन किसी भी समय हो सकता है चाहे सुबह हो या फिर शाम या खाने के तुरंत बाद। इस क्रेविंग को शांत करने के लिए आप वड़ा पाव ट्राई कर सकती है।आज हम आपके लिए वड़ा पाव की रेसिपी
Mix Fry Vegetable Recipe: मिक्स फ्राई वेजीटेबल हर किसी को खूब पसंद होती है। देखने में रंग बिरंगी और खाने में गजब का स्वाद होता है। होटलों और रेस्टोरेंट में बहुत ही महंगी मिलती है। अब आपको इसे खाने के लिए अधिक पैसे नहीं खर्च करने पड़ेंगे। क्योंकि आज हम
lotus cucumber soup: कमल ककड़ी स्वाद और सेहत से भरपूर होती है। इसमें विटामिन सी, पोटैशियम, फॉस्फोरस, कार्बोहाइड्र्रेट, फाइबर एंटी ऑक्सीडेंट्स और एंटी इंफ्लेमेटरी गुण पाये जाते है। ये पोषक तत्व शरीर के लिए बहुत जरुरी होते हैं। साथ ही डायबिटीज, बीपी के मरीजों के लिए इसका सेवन फायदेमंद होता
Spicy Red Lentil Dal, Recipe: अधिकतर भारतीय परिवारों में डेली दालों का सेवन किया जाता है। वहीं कई लोग डेली बदल बदल कर अलग अलग दाल खाना पसंद करते है। जो खाने में स्वादिष्ट तो होती ही शरीर को शक्ति भी प्रदान करती हैं। ऐसी दाल है लाल मसूर की
पालक पोषक तत्वों से भरपूर होती है। इसलिए अधिकतर घरों में इसका अधिक से अधिक सेवन किया जाता है। ज्यादातर लोग पालक की सुखी सब्जी ही बनाते है या फिर पालक पनीर। अब तक आपने पालक की ग्रेवी वाली सब्जी ट्राई नहीं की होगी। आज हम आपको पालक की ग्रेवी
make Dhokla for fasting: आज नवरात्रि का पांचवां दिन हैं। आज के दिन मां दुर्गा के 5वें स्वरूप यानी मां स्कंदमाता की पूजा की जाती है। धार्मिक पुराणों के अनुसार, भगवान स्कन्द की माता होने के कारण इन्हें स्कंदमाता के नाम से जाना जाता है। देवी स्कंदमाता को सफेद रंग
कई लोग नवरात्रि के नौ दिनों तक व्रत उपवास करके मां दुर्गा के नौ स्वरुपों की पूजा अर्चना करते हैं। ऐसे में कुछ अलग खाने की इच्छा होने ही लगती है। आज हम आपको आलू और सिंघारे के आटे से बनी पेटिस की रेसिपी बताने जा रहे है। जिसे आप