अगर आप रोज 1 तरीके के पनीर खा-खा के ऊब गए हैं|तो आज हम आपको बताया है कुछ अलग तरीके से पनीर बनाने की रेसिपी के बारे में जो साथ में बेहद लजीज होता है और इसको बनाना भी काफी आसान है|
अगर आप रोज 1 तरीके के पनीर खा खा के ऊब गए हैं|तो आज हम आपको बताया है कुछ अलग तरीके से पनीर बनाने की रेसिपी के बारे में जो साथ में बेहद लजीज होता है और इसको बनाना भी काफी आसान है|
तो चलिए शुरू करते हैं|
सबसे पहले हम पनीर लेंगे इसको मैग्नेट करने के लिए इसमें बटर और हल्दी डालकर एक साइड में रख दे|
उसके बाद हम प्याज लहसुन काजू की कुछ कलियों को अच्छे से भून लें| इसमें टमाटर भी मिक्स कर ले और इसको अच्छे से भून के बाद |
इसके बाद कढ़ाई में बटर डालें और बना है बैटर को अच्छे से भूलने इसमें एक पैकेट गरम मसाला और एक पैकेट मीट मसाला डालकर इसको अच्छे से बताएं जब मसाला तैयार हो जाए तो मैग्नेट किए हुए पनीर को उसमें डाल कर अच्छे से मिक्स कर लो आपका पनीर चंगेजी बनकर तैयार है इसके ऊपर से आप हल्का सा दही डाल सकते हैं|
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