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बारिश के मौसम का आगाज हो चुका है। इन दिनों लोग तरह-तरह की चाजें बना कर खाते है। लेकिन बारिश के मौसम में लोग अक्सर पकौडियों को प्रेफर करते है। तो आज हम आप को बताएंगे प्याज के पकौड़ा बनाने की रेस्पी।
बारिश के मौसम का आगाज हो चुका है। इन दिनों लोग तरह-तरह की चीजें बना कर खाते है। लेकिन बारिश के मौसम में लोग अक्सर पकौडियों को प्रेफर करते है। तो आज हम आप को बताएंगे प्याज के पकौड़ा बनाने की रेस्पी।
वैसे तो पकड़ा बच्चों से लेकर बड़ो तक काफी पसंद किया जाता है और यह बनाना काफी आसान भी है।
समाग्री
मिर्ची
प्याज
चार्ट मसाला, धनिया पत्ता, अदरक, लहसुन, नमक,
बनाने की विधि
सबसे पहले मिक्सी में धनिया पत्ता, अदरक, लहसुन, नमक, हरी मिर्च, नींबू का रस और पानी डालकर अच्छी तरह पीस लें। फिर प्याज को डाल कर उसे मिलाए। फिर एक पैन लें और तेज डाल कर पकौड़े निकाले।
जब पकौड़ा अच्छी तरह से बन जाए, तो हरी चटनी या सॉस के साथ गर्म-गर्म सर्व करें।
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