खाने में लहुसन को लोग स्वाद के लिए नहीं बल्कि एक औषधि के तौर पर उपयोग करते हैं। इसमें मौजूद औषधिय गुण सेहत को कई फायदे देते हैं।
Garlic Health Benefits: खाने में लहुसन को लोग स्वाद के लिए नहीं बल्कि एक औषधि के तौर पर उपयोग करते हैं। इसमें कई प्रकार का औषधिय गुण पाया जाता है। हमें नियमित रुप से इसका सेवन करना चाहिए। इसमें मौजूदा गुण कान, कॉलेस्ट्रोल को कम कर देती है।
लहसुन में एलिसिन नामक मुख्य कंपाउंड होता है, जोकि एंटीबैक्टीरियल, एंटीवायरल, एंटीफंगल और एंटीऑक्सीडेंड गुणों से भरपूर होता है। साथ ही इसमें विटामिन और पोषक तत्व भी भरपूर मात्रा में होते हैं।