शरीर में विटामिन (vitamins), प्रोटीन ( protein), मिनलर सभी तत्वों का बैलेंस होना अधिक जरुरी होता है। इनमें से किसी भी चीज की तनिक भी कमी होता है तो उसका असर शरीर पर नजर आने लगता है।
Healthy Life: शरीर में विटामिन (vitamins), प्रोटीन ( protein), मिनलर सभी तत्वों का बैलेंस होना अधिक जरुरी होता है। इनमें से किसी भी चीज की तनिक भी कमी होती है तो उसका असर शरीर पर नजर आने लगता है। किसी भी चीज की अधिकता सेहत के लिए हानिकारक साबित होती है। चाहे वो अधिक सोना है, अधिक खाना , या किसी भी चीज की अधिकता।
ऐसा ही प्रोटीन के साथ भी होता है। शरीर को उतनी ही मात्रा में प्रोटीन दें जितने की आवश्यकता हो। अधिक प्रोटीन सेहत पर बुरा असर डाल सकता है।
प्रोटीन खाने के ये हैं फायदे
डाइट में प्रोटीन ( protein)शामिल करने से शरीर स्वस्थ और मजबूत बनाता है। साथ ही प्रोटीन से बाल, नाखून, हड्डियों और मसल्स के स्वास्थ्य को बनाता है और टिश्यू और अंगों को काम करने में सहायता करता है। प्रोटीन शरीर में मौजूद कई तरह के एंजाइम, केमिकल्स और हार्मोन बनाने में हेल्प करता है। प्रोटीन से शरीर को शक्ति मिलती है। इसके अलावा प्रोटीन के कई फायदे है पर क्या आप जानते है अधिक प्रोटीन की मात्रा से क्या नुकसान हो सकते है।
अधिक प्रोटीन की मात्रा से क्या है नुकसान
कार्बोहाइड्रेट दिमाग के लिए ईंधन का काम करता है और सेराटोनिन नामक हार्मोन रिलीज करता है। इस हार्मोन से व्यक्ति को खुशी का एहसास होता है। वहीं इसकी कमी से मानसिक स्वास्थ्य और एनर्जी लेवल को प्रभावित करता है। इसके साथ ही ज्यादा मात्रा में प्रोटीन ( protein) का सेवन करने से आपको डिप्रेशन जैसा लगने लगता है।
शरीर में प्रोटीन की अधिक मात्रा होने पर वजन बढ़ने लगता है।
यदि कोई व्यक्ति बहुत अधिक प्रोटीन ( protein) का सेवन करता है तो उसे थकावट अधिक लगेगी। साथ ही अधिक प्रोटीन किडनी, लिवर और हड्डियों पर दबाव डालता है, जिससे उसे ज्यादा काम करना पड़ता है।
शरीर में बहुत अधिक मात्रा में प्रोटीन का सेवन करने से सांसों में बहुत की दिक्कत भी होती है।