HBE Ads
  1. हिन्दी समाचार
  2. जीवन मंत्रा
  3. Kitchen Trick: फ्रिज में रखने से पनीर हो जाता है सख्त और रबड़ जैसा, तो इस ट्रिक को फॉलो करके आप 30 दिन तक रख सकती हैं एकदम फ्रेश

Kitchen Trick: फ्रिज में रखने से पनीर हो जाता है सख्त और रबड़ जैसा, तो इस ट्रिक को फॉलो करके आप 30 दिन तक रख सकती हैं एकदम फ्रेश

फ्रिज में पनीर रखने से बहुत कड़ा और रबड़ जैसा हो जाता है। इसलिए पनीर को नमक के पानी में डालकर रखें। नमक वाले पानी को 24 घंटे के बाद बदलते रहे। इस ट्रिक से आप लगभग दस दिनों तक पनीर को स्टोर कर सकते है।

By प्रिन्सी साहू 
Updated Date

this trick you can keep it Paneer fresh:  पनीर में सेहत का खजाना छिपा है। इसमें प्रोटीन, कैल्शियम जैसे कई पोषक तत्व मौजूद होते है। पनीर खाने से सेहत के लिए फायदेमंद होता है। दूध से बना होने कारण पनीर बहुत जल्दी खराब होने लगता है। बिना फ्रिज के तो पनीर (Paneer) में फफूंद और स्वाद में खट्टापन आ जाता है।

पढ़ें :- IND vs AUS: गाबा टेस्ट के ड्रॉ होने की पूरी संभावना; जानें- ब्रिस्बेन में अगले चार दिन कैसा रहेगा मौसम

फ्रिज में पनीर (Paneer) रखने से बहुत कड़ा और रबड़ जैसा हो जाता है। इसलिए पनीर को नमक के पानी में डालकर रखें। नमक वाले पानी को 24 घंटे के बाद बदलते रहे। इस ट्रिक से आप लगभग दस दिनों तक पनीर को स्टोर कर सकते है।

if you want to store Paneer for many days then follow this trick.

Image Source Google

पनीर (Paneer) को लंबे समय तक फ्रेश और सॉफ्ट रखने के लिए पतले सूती कपड़े को गीला करके पनीर को उसमें लपेट कर फ्रिज में रखें। ध्यान रहे इस कपड़े को सूखने न दें बीच बीच में गीला करते रहे। ऐसा करने से आप पनीर को सात दिन तक मुलायम रख सकते है।

अगर आप पनीर (Paneer) को 30 दिन तक स्टोर करके रखना चाहते हैं तो पनीर के छोटे छोटे टुकड़े काटकर फ्रीजर में जमा लें। जब पनीर टाइट हो जाए तो इसे एयर कंटेनर में पैक करके फिर से फ्रीजर में रख दें। जब आपको पनीर बनाना हो तो इसे हल्के गर्म पानी में आधा घंटे के लिए रख दें। इसके बाद पनीर को यूज करें।

Hindi News से जुड़े अन्य अपडेट लगातार हासिल करने के लिए हमें फेसबुक, यूट्यूब और ट्विटर पर फॉलो करे...