ज्यादातर भारतीय घरों में दाल चावल डेली खाया जाता है। इसके बिना थाली अधूरी लगती है। दालें स्वाद के साथ साथ सेहत से भरपूर होती हैं क्योंकि इसमें शरीर के लिए जरुरी तमाम न्यूट्रिशियन मौजूद होते है। हालंकि अधिकतर घरों में दाल को पकाते समय ऐसी गलतियां की जाती है