सर्दियों में बथुआ का खूब सेवन किया जाता है। कई लोग बथुआ के कचौड़ी, बथुआ की दाल, बथुआ का रायता न जाने क्या क्या बना कर खाते है। क्योंकि बथुआ में मौजूद तमाम पोषक तत्व सेहत के लिए बेहद फायदेमंद होता है।
Benefits of Bathua water: सर्दियों में बथुआ का खूब सेवन किया जाता है। कई लोग बथुआ के कचौड़ी, बथुआ की दाल, बथुआ का रायता न जाने क्या क्या बना कर खाते है। क्योंकि बथुआ में मौजूद तमाम पोषक तत्व सेहत के लिए बेहद फायदेमंद होता है। जिन लोगो को कब्ज या पेट से संबंधित दिक्कतें रहती हैं उनके लिए बथुआ बेहद फायदेमंद होता है।
इसका सेवन करने से शरीर हाइड्रेट रहता है और शरीर से टॉक्सिंस निकालने में हेल्प करता है। आज हम आपको बथुएं का पानी (Bathua water) पीने से होने वाले फायदे के बारे में बताने जा रहे हैं। एक वेबसाइट पर प्रकाशित लेख के अनुसार बथुए का पानी बनाने के लिए बथुए के पत्तों को निकाल लें। इन्हें अच्छी तरह से साफ कर लें और एक भगोने में पानी में उबाल लें। इसे आप गर्म या फिर ठंडा करके पी सकते हैं।
बथुए में विटामिन ए और सी,कैल्शियम, पोटैशियम और आयरन जैसे कई पोषक तत्व पाये जाते हैं। इसकी वजह से बथुएं का पानी (Bathua water) पीने से शरीर को डिटॉक्स होता है। बथुएं के पानी (Bathua water) में एंटी ऑक्सीडेंट की मौजूदगी शरीर में ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस को कम करने में योगदान कर सकती है, जिससे कई पुरानी बीमारियों का रिस्क कम होता है। इतना ही नहीं बथुआ का पानी (Bathua water) पीने से पाचन बेहतर होता है। शरीर हाइड्रेट करता है। बथुए का पानी पीने से इम्यूनिटी बेहतर होती है।