kathal ke fayde : कटहल के कोफ्ते, पकोड़े, सब्जी, और अचार के साथ कई और व्यंजन बनाए जाते है। पके कटहल को फल के रूप में खाते हैं। कटहल में कई पोषक तत्व पाए जाते हैं। उन्होंने कहा कि इसमें कार्बोहाइड्रेट, डाइटरी, फाइबर, प्रोटीन, फैट, फ्रुक्टोज, ग्लूकोज, सुक्रोज, कैल्शियम, आयरन,