नवरात्रि का पर्व चल रहा है इन दिनों लोग तरह-तरह के व्यंजन बनाते हैं और सभी इस को प्रसाद के रूप में ग्रहण करते हैं नवरात्रि के समय मां दुर्गा के लिए 9 दिनों का उपवास रखते हैं जिसमें वह केवल फलाहार का सेवन करते हैं।
नवरात्रि का पर्व चल रहा है इन दिनों लोग तरह-तरह के व्यंजन बनाते हैं और सभी इस को प्रसाद के रूप में ग्रहण करते हैं नवरात्रि के समय मां दुर्गा के लिए 9 दिनों का उपवास रखते हैं जिसमें वह केवल फलाहार का सेवन करते हैं। इसलिए आज हम आपके लिए लेकर आए हैं एक बेहतरीन रेसिपी के बारे में जिसको साबूदाना खीर के नाम से जाना जाता है यह खीर बेहद ही टेस्टी होता है और यह लोगों को काफी पसंद भी आता है।
`½ कप छोटे साबूदाना
4 कप दूध (1 लीटर)
4 टेबलस्पून चीनी
इलायची पाउडर
4-5 केसर की किस्में
बादाम
¼ पानी
बनाने कि रेस्पी