अधिकतर भारतीय परिवारों में खाने की थाली अचार के बिना सूनी सूनी लगती है। बिना आचार के खाने को अधूरा मानते है। इसलिए थाली में खाने के साथ अचार परोसने का रिवाज है। अचार बनाने के लिए महीनों तक इंतजार करना पड़ता है। पहले धूप में सूखाना फिर मसाले लगाकर
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न्यूज़ फ्लैश
अधिकतर भारतीय परिवारों में खाने की थाली अचार के बिना सूनी सूनी लगती है। बिना आचार के खाने को अधूरा मानते है। इसलिए थाली में खाने के साथ अचार परोसने का रिवाज है। अचार बनाने के लिए महीनों तक इंतजार करना पड़ता है। पहले धूप में सूखाना फिर मसाले लगाकर
Green chilli pickle: खाने के साथ अगर तीखी चटपटा अचार खाने के स्वाद को बढ़ाने का काम करता है। आमतौर पर अचार बनाने में काफी झंझट तो होता ही है और खाने के लिए कई दिनों तक का इंतजार किया जाता था। आज हम आपको अलग तरह से अचार बनाने