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Garmiyon Mein Karele : गर्मी के मौसम में करेला इसलिए खाएं, जानें करेले की तासीर

स्वाद में कड़वा लेकिन सेहत के लिए डॉक्टर का रोल अदा करता है करेला। डॉक्टर के अनुसार करेले की सब्जी खाने से लिवर प्रॉब्लम ठीक होने के साथ-साथ सेहत को और भी कई सारे फायदे मिलते हैं।

By अनूप कुमार 
Updated Date

Garmiyon Mein Karele : स्वाद में कड़वा लेकिन सेहत के लिए डॉक्टर का रोल अदा करता है करेला। डॉक्टर के अनुसार करेले की सब्जी खाने से लिवर प्रॉब्लम ठीक होने के साथ-साथ सेहत को और भी कई सारे फायदे मिलते हैं।करेला ठंडा होता है। इसकी तासीर ठंडी होती है। इसलिए करेले की सब्जी को गर्मियों के मौसम में खाने से पाचन तंत्र मजबूत होने के साथ-साथ शरीर को अन्य कई लाभ प्राप्त होते हैं। इसके विपरीत आप  ठंडी के मौसम में भी करेले की सब्जी खा सकते हैं लेकिन दिन में बिल्कुल सीमित मात्रा में।

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बता दें कि करेले के अंदर पानी, प्रोटीन, फाइबर, कैल्शियम, आयरन, मैग्नीशियम, फास्फोरस, पोटेशियम, सोडियम, विटामिन सी, विटामिन बी6, विटामिन ए आदि पाए जाते हैं जो न केवल शरीर को तंदुरुस्त बना सकते हैं बल्कि कई समस्याओं से बचाव भी कर सकते हैं। मधुमेह रोगी अपनी डाइट में करेले को जोड़कर इस समस्या को नियंत्रित कर सकते हैं।

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