भारत के पिज्जा प्रेमियों के लिए एक बड़ी खुशखबरी है। ग्लोबल टॉप 100 पिज्जेरियाज यानी पिज्जा हाउस में अब भारत की भी दो प्लेयर की एंट्री हो गई हैं।
Global pizza list : भारत के पिज्जा प्रेमियों के लिए एक बड़ी खुशखबरी है। ग्लोबल टॉप 100 पिज्जेरियाज यानी पिज्जा हाउस में अब भारत की भी दो प्लेयर की एंट्री हो गई हैं। दिल्ली-NCR के दो पिज्जा हाउस ने इंटरनेशनल मंच पर देश का नाम रोशन किया है।
दिल्ली-एनसीआर के दो पिज्जा हाउस ने दुनिया के टॉप 100 पिज्जेरियाज में बनाई जगह
गुरुग्राम के Da Susy और दिल्ली के Leo’s ने दुनिया की टॉप 100 पिज्जेरियाज यानी पिज्जा हाउस में अपना जगह बनाया है। Da Susy को 71वां और Leo’s को 99वां स्थान मिला है, जो भारत की ग्लोबल फूड सीन(Global Food Scene) में बढ़ती पकड़ को दिखाता है।
Da Susy की शानदार छलांग
गुरुग्राम की Da Susy, जो अपनी असली Neapolitan पिज्जा के लिए जानी जाती है, को इस लिस्ट में 71वां स्थान मिला है। इसे शेफ सुसन्ना दि कॉसिमो (Susanna Di Cosimo) चलाती हैं।
Da Susy की शुरुआत 2021 में हुई थी और इससे पहले भी ये एशिया की टॉप 50 पिज्जेरिया में जगह बना चुकी है। गुरुग्राम में इसके दो आउटलेट हैं और इसका पिज्जा स्वाद और ऑथेंटिसिटी के लिए मशहूर है।
दिल्ली का पिज्जा हाउस Leo’s भी बना खास
दिल्ली की पिज्जा ब्रैंड Leo’s, जिसे शेफ अमोल कुमार चलाते हैं, ने 99वां स्थान हासिल किया है। 2016 में शुरू हुआ Leo’s आज दिल्ली में तीन लोकेशन्स पर मौजूद है। इसकी खासियत है इसका wood-fired ओवन में बेक किया गया पिज्जा, जो बड़ी बारीकी से तैयार किया जाता है।
