होली में चुस्ती फुर्ती और निरोगी रहने के लिए पारंपरिक ठंडाई सबसे पौष्टिक पेय है। ये गर्मी से राहत देने का काम करती है।
Holi Thandai: होली में चुस्ती फुर्ती और निरोगी रहने के लिए पारंपरिक ठंडाई सबसे पौष्टिक पेय है। ये गर्मी से राहत देने का काम करती है। इसे कई ऐसी सामग्री का इस्तेमाल करके बनाया जाता है जो शरीर को ठंडक पहुंचाती हैं। ठंडाई के ठंडे स्वाद का आनंद लेने के लिए से होली बेहतर कोई कारण नहीं है। ठंडाई अपने मीठे, ताज़ा स्वाद के लिए जाना जाता है। विशेष त्योहार के मौसम में बनाया गया ठंडाई शरीर को ठंडा करने के लिए जाना जाता है क्योंकि यह एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होता है। इसे एक विशेष पाचक भी माना जाता है । यह श्लेष्म स्तर और आंत के अनुकूल बैक्टीरिया को पुनर्स्थापित करता है। आप गर्मी के दिनों में एक गिलास ठंडाई का सेवन कर सकते हैं। आइए जानें ठंडाई के स्वास्थ्य लाभ।
पाचन तंत्र को स्वस्थ रखती है
ठंडाई में खसखस, सौंफ, गुलाब की पंखुड़ियां, मेवे जैसी सामग्री होती हैं। ये सामग्री स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद हैं। नट्स में कैल्शियम, हेल्दी फैट, प्रोटीन और फाइबर होता है। ये अपच और कब्ज जैसी समस्याओं को रोकने में मदद करते हैं। सौंफ जैसी सामग्री में एंटी-इंफ्लेमेटरी और कूलिंग गुण होते हैं। ये गैस्ट्रिक समस्याओं को दूर रखती है। ठंडाई में इस्तेमाल की जाने वाली गुलाब की पंखुड़ियां पेट में ठंडक पहुंचाती हैं। ये पाचन तंत्र को स्वस्थ रखती हैं।
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